如何利用电饭来煲烤红薯？

Question

如题所述

Answer 1

首先把红薯洗干净，把根部去除，用叉子在红薯的表面插一些洞，然后把处理好的红素放入锅里即可。

主料：红薯

工具：电饭锅

具体做法：

1、首先把挑选好的红薯洗干净并擦干表面的水分。

2、把红薯两边的根部去掉。

3、用牙签或者叉子在红薯的表面插一些洞。

4、电饭锅里不用放水，也不用加油，直接把处理好的红薯铺在电放锅内。

5、铺好以后按煮饭键即可，跳闸就可以拿出来了。

6、取出来看一下，用筷子在红薯上扎一下，能够轻松的扎透表示红薯已经烤好，烤好后你会发现电饭锅底部已经出现一些水，那不是水，是烤出来的红薯油，非常的香甜。

7、成品图

注意事项

1、选取红薯时尽量选一些比较小的，细长的最好，这样比较容易熟透，红薯的品种最好选用蜜薯，这样烤出来容易出油，而且也比较软糯香甜。

2、在红薯的表面用牙签或者叉子插一些洞，可以插深一些，这样可以使红薯更好的受热，更容易熟透。