白族,中国第15大少数民族,其风俗特色很明显,那就是白色。白族男女都崇尚白色,以白色衣服为尊贵;另外,白族的建筑艺术独具一格,山区白族住“垛木房”或“竹篱笆房”,坝区白族住土木瓦房;在饮食上,白族喜酸辣,爱吃凉菜,爱饮烤茶。
1、白色为尊
说到白族的风俗特色,首先体现在颜色上。白族男女都崇尚白色,以白色衣服为尊贵,白族男子多穿白色对襟衣,外套黑领褂;白族女子服饰各有千秋,从服饰可看出年龄大小、成婚与否以及地区差异,但衣服也少不了白色。
2、建筑
白族人民的建筑艺术可谓独具一格:高寒山区多居住单间或两间相连的“垛木房”或“竹篱笆房”;坝区则多住土木结构的瓦房。位于苍山脚下、洱海之滨的大理喜洲白族,民居则由院墙、大门、照壁、正房、左右耳房组成。
3、饮食
白族人喜酸辣,爱吃凉菜,爱饮烤茶。一日三餐,以稻米和小麦作主食,山区则以玉米、荞子为主食。喜食酸辣,洱海的鲤鱼、弓鱼、鲫鱼是人们喜食的菜肴,“砂锅鱼”是大理著名佳肴。善于腌制火腿、腊肉、香肠、油鸡、螺蛳酱等。
相关说明
白族是中国第15大少数民族,主要分布在云南、贵州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多,主要聚居在云南省大理白族自治州。此外四川省、重庆市等地也有分布。
白族有本民族语言,白语属汉藏语系藏缅语族彝语支。汉文自古以来一直为白族群众通用。白族在艺术方面独树一帜,其建筑、雕刻、绘画艺术名扬古今中外。在形成与发展的过程中,与周边的各民族相互往来,创建了灿烂的经济文化。
白族是一个聚居程度较高的民族,有民家、勒墨、那马三大支系,受汉文化影响较深。
以上内容参考:百度百科-白族