卤牛肉晒干了吃得动吗?

如题所述

吃的动,如果你觉得太硬了,可以稍稍放蒸锅里蒸一下,软一点会好一些,还可以吧蒸软的卤牛肉炒成菜吃。方法如下:
1、把晒干的卤牛肉放入蒸锅蒸。2、把青椒洗净,牛肉蒸软后,取出晾凉。青红椒切小粒,蒜苗切段,牛肉切片。3、热锅凉油,把蒜苗爆香,然后放入青红椒炒香。4、接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。5、大火翻炒均匀。好吃的炒牛肉就完成了。
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第1个回答  2022-10-13
吃的动
牛肉晒干了,咬起来就非常的费劲,得细嚼慢咽,因为没有水分的牛肉干非常的硬,这种风干的牛肉干储存时间比较长,一般的情况下可以储存半年左右,常温。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-10-14
吃的动
牛肉晒干了,咬起来就非常的费劲,得细嚼慢咽,因为没有水分的牛肉干非常的硬,这种风干的牛肉干储存时间比较长,一般的情况下可以储存半年左右,常温。
第3个回答  2022-10-14
卤好的菜风干了就不好咬了,因为卤好的菜干了以后没有一点水分,就像棍子一样,很难咬,就比如说卤好的牛肉,把它晾干以后,当牛肉干来吃,再吃牛肉干的过程当中,摇起来就非常的费劲,因为没有水分的牛肉干非常的硬,这种风干的牛肉干储存时间比较长,一般的情况下可以储存半年左右,常温。
第4个回答  2022-10-13
卤好的菜风干了就不好咬了,因为卤好的菜干了以后没有一点水分,就像棍子一样,很难咬,就比如说卤好的牛肉,把它晾干以后,当牛肉干来吃,再吃牛肉干的过程当中,摇起来就非常的费劲,因为没有水分的牛肉干非常的硬,这种风干的牛肉干储存时间比较长,一般的情况下可以储存半年左右,常温。本回答被网友采纳
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