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50斤面粉能做多少斤干面条?
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推荐答案 2021-04-01
50斤面粉能做出大约70斤干
挂面
,因为做挂面会添加食盐,大约一斤面粉添加0.2~0.3斤左右的食盐,而食盐晒干不会挥发,增加重量,做挂面还需添加水,而水分不会完全蒸发了,也增加了重量,所以1斤面粉能做出大约1.4斤的干挂面,50斤面粉x1.4=70斤干挂面。
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