小苏打吃了对人有害吗

如题所述

在正常饮食的前提下,小苏打是无害的。

1、如果小苏打吃多了,可能会引起碱中毒。小苏打是碳酸氢钠的俗称,是碱性食物,长期大量食用可能会引起碱中毒。

2、小苏打的放置是根据食物的种类和食物的数量决定的,如果是大分量的食物,小苏打的分量自然会要比较多,但是综合来说都是小剂量放置的,放得过多容易造成食物的外观发黄、口感发涩,口腔中充斥着浓郁的碱味,难以下咽。

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扩展资料:

清洁,小苏打还可以作为清洁用品出现在厨房中,厨房中的砧板如果切了其他食物有异味的话很容易让厨房出现难闻的味道,这时候就可以在砧板上倒一些小苏打帮助净味。

小苏打具有很好的清洁力度,因此,可以用小苏打帮助脸部清洁,去去角质、去去黑头等,还能帮助净白肌肤,美容护肤。用于刷牙小苏打是弱碱性食物,可以中和弱酸性的口腔环境,刷牙的时候倒一些小苏打在水中可以帮助牙齿清洁,自然美白牙齿。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%A2%B3%E9%85%B8%E6%B0%A2%E9%92%A0?fromtitle=%E5%B0%8F%E8%8B%8F%E6%89%93&fromid=88672#9_1"target="_blank"title="碳酸氢钠(小苏打)-百度百科">碳酸氢钠(小苏打)-百度百科

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第1个回答  2020-12-16
小苏打的化学名称是碳酸氢钠,可用于食品、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业,其中食用小苏打主要作为食品添加剂,或者在饮料汽水中作为二氧化碳的发生剂。食用小苏打少量食用对人体是没有影响的,不过如果经常吃,自然会对身体造成危害,因为小苏打属于碱性物质,摄入过多会导致消化不良。

小苏打是常见的食品膨松剂,在使用的过程中将会与胃酸发生反应,产生二氧化碳与碳酸钠,小苏打只是食品添加剂而已,每次只能少量使用。如果吃多了对人体是有害的,会引起消化不良,所以在烹饪的过程中,尤其是在做馒头的时候,不要放太多的小苏打,另外放太多的食用小苏打,还会导致馒头外观发黄,口感发涩的情况。
第2个回答  2020-12-16
小苏打粉的化学式是NaHCO₃,全称是碳酸氢钠。这是一种常见的工业用化学品,溶于水呈弱碱性,常用做食品膨松剂。碳酸氢钠是白色的晶体,没有臭味、没有毒性、味道比较咸,能够溶于水和乙醇。小苏打粉的水溶液是微碱性的,在常温的状态下性质稳定,受热后容易分解。小苏打粉的的应用很广,既可以药用,也可用做家禽饲料等。那么,小苏打粉对人体有害吗?小苏打粉什么情况下会对人体造成伤害呢?

  小苏打粉对人体的危害。在很多情况下小苏打粉对人体有害。小苏打粉对人体的危害表现为对精神系统、对消化系统、对心血管系统、对泌尿系统的影响。对精神系统的危害表现为肌肉疼痛、抽搐等症状,对消化系统的危害表现为引起消化不良、食欲不振、恶心呕吐等,对心血管系统的影响表现为导致血管变脆,对泌尿系统的危害表现为引起肾脏碱中毒等。小苏打粉还会影响人体对钙的吸收,导致骨质疏松等疾病。

  急救措施。如果不慎与小苏打粉皮肤接触,要马上脱掉污染的衣服,用大量的清水冲洗。如果眼睛不慎与小苏打粉接触,要马上提起眼睑,然后用流动的清水和生理盐水冲洗眼睛。如果不慎吸入小苏打粉,要马上到空气新鲜的地方,必要时要进行输氧。如果不慎吃入小苏打粉,要马上喝大量的温水催吐,并及时就医。

  小苏打粉对人体有害,表现为对呼吸系统、消化系统、心血管系统和泌尿系统等的影响。小苏打常用做食品膨松剂,适当使用对人体是无害。大量添加小苏打粉到食品中,不仅影响食品的口味,还会伤害身体健康。平时要避免直接接触小苏打粉,如果造成伤害,要马上就医。
第3个回答  2020-12-16
食用小苏打主要作为食品添加剂,或者在饮料汽水中作为二氧化碳的发生剂。食用小苏打少量食用对人体是没有影响的,不过如果经常吃,自然会对身体造成危害,因为小苏打属于碱性物质,摄入过多会导致消化不良。本回答被网友采纳
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