第1个回答 2019-04-14
冰糖桂花莲藕粉〈很简单哦〉
材料:
莲藕粉
干桂花
冰糖(敲碎)
水
做法:
(放进水和材料的量是看你自己要做多少。自己适量就可以)
1。
先把
藕粉
舀2汤勺在碗中放入少量水勾成芡
待用
,
2,把水放入锅中煮沸。
3,水沸腾之后加如敲碎的冰糖,因为这样比较好溶化
4,
冰糖全部融化之后,关小火
现在勾的芡出场啦。把勾好的藕粉芡倒进锅中。
5。倒进去之后可别偷懒阿,要一直拿勺子搅拌
不要出现白色的小点。
透明色是最佳的!关火
大家记住哦,火力不准太猛,不然会烧糊的啦。
6,然后撒入干桂花
用余火来烫出干桂花的清香
ok啦,一碗可口的冰糖桂花莲藕粉就做好啦!
〈大家做的时候真的要注意,糖不要放多了,会让人生腻的。放适量会感觉很可口。这是我们湖北鱼米乡的特产哦!希望对你有帮助)
二
玫瑰花王粥
(超级美呆的,是甜品也是艺术品
这个也超级简单的啦)
(为了您的方便,我给你提供的都是比较快的方法,可以保证效果都一样!)
材料:
玫瑰花茶,银花、甘草,粳米,新鲜玫瑰1朵
白糖适量。
做法:
1,先把粳米熬成稀粥
备用
〈家庭用高压锅很快的,几分钟〉
2,先将玫瑰花茶、银花、甘草煎成茶汁用干净的纱布过滤去掉渣备用。
3。在锅中倒入熬好的皱,小火慢站煮
然后加入煎好茶汁
放如白糖
用勺子搅拌。如果你觉得粘稠度不好的话可以适当放如勾好的淀粉勾生粉芡。自己调试粘稠度
4。用白瓷装粥
把新鲜的玫瑰花瓣在上面摆出花形,那样就美呆了,简直是件艺术品。
(其实我还有几个的,不过忘记了
只记得这几个
希望对你有帮助喔!)