我想学厨师,哪里要学徒?

我非常热爱厨师这个职业,曾经也学过两个月的砌配菜,如今越来越想学,不知哪要学徒的,希望能够帮我完成厨师梦。

有三种办法:
1 去厨师学校学习,这个可以去百度搜索一下你当地的厨师学校,比如搜索“北京 厨师学校”,然后打电话去学校咨询一下。
2 找个好一些的饭店拜师,很多时候确实需要从打杂做起,这样不仅仅可以了解烹饪,还可以学到饭店的后台运作。
3 把烹饪当成爱好,业余练习,上一些美食网站,研究技巧。

最后推荐给你我们的网站,有空上来转转。
http://www.xiachufang.com
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第1个回答  2010-01-04
我也想学弄小吃的技术,去学校学根本没用。。
秘方都是别个自己琢磨出来的。在学校学不到真正的东西。。
第2个回答  2010-01-04
你人是哪里的?可否出外地学习
第3个回答  2010-01-04
一般的大酒店都招厨工
第4个回答  2010-01-04
来重庆新东方啊
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