戒烟期间，推荐食用以下食物：
一、坚果类
坚果富含丰富的营养元素，如维生素、矿物质和蛋白质，能够帮助缓解戒烟时的焦虑情绪，提高身体免疫力。如杏仁、核桃等，都是不错的选择。
二、蔬果类
蔬菜和水果中含有丰富的维生素、纤维和抗氧化物质，有助于清除体内的毒素，减轻烟草对身体的伤害。特别是深绿色蔬菜、胡萝卜、苹果等，都可以多吃。
三、鱼类和粗粮
鱼类富含优质蛋白质，有助于身体修复和细胞再生。同时，粗粮如燕麦、糙米等，富含纤维和B族维生素，有助于调节身体机能，缓解戒烟带来的不适。
详细解释：
戒烟过程中，由于身体逐渐适应没有尼古丁摄入的状态，可能会出现一些不适，如焦虑、烦躁、食欲增加等。因此，选择适当的食物来帮助缓解这些不适是非常重要的。
坚果类食物不仅营养丰富，还能提供足够的能量。其中的蛋白质和维生素有助于减轻焦虑情绪，对戒烟者的心理调适很有帮助。
蔬果类食物中的丰富维生素、纤维和抗氧化物质有助于清除体内的毒素，减少烟草对身体的损害。同时，蔬果还能提供丰富的水分，帮助身体保持水分平衡，减轻戒烟时的口渴感。
鱼类和粗粮是健康饮食的重要组成部分。鱼类富含优质蛋白质，有助于身体修复和细胞再生。粗粮则能提供丰富的纤维和B族维生素，有助于调节身体机能。在戒烟期间，摄入这些食物有助于缓解身体不适，提高身体的抵抗力。
总之，戒烟期间应注重饮食的均衡和营养的摄入。除了上述食物外，还应保持足够的水分摄入，避免油炸、高糖、高盐等食物，以免加重身体负担。