西南大学有许多学院，涵盖了广泛的学科领域。具体学院包括但不限于教育学院、心理学院、农学与生物科技学院、文学院、新闻传媒学院、历史文化学院、政治与公共管理学院、法学院、经济管理学院、商学院、计算机与信息科学学院、物理科学与技术学院、化学化工学院、生命科学学院、地理科学学院、资源环境学院、数学与统计学院等等。
这些学院提供了丰富的学科课程，满足了学生对不同领域的学习需求。举例来说，教育学院专注于培养教育专业人才，为未来的教育工作者提供系统的教育理论知识和实践技能。心理学院则致力于心理学的研究和教学，为学生提供深入的心理学知识和心理咨询技能。农学与生物科技学院则专注于农学和生物科技领域的教学和研究，为相关领域的发展培养专业人才。
西南大学的这些学院不仅拥有优秀的师资力量，还拥有先进的教学设施和实验室，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。这些学院的设置和发展，为西南大学建设综合性研究型大学提供了强有力的支持。