厦门大学最好的专业是会计学、财政学、法学、海洋科学、经济学等专业。
厦门大学是中国顶尖的高等学府之一，拥有多个优秀的学科领域。
会计学、财政学等专业是厦门大学的传统优势学科，这些专业在国内乃至世界范围内都具有很高的声誉。其中，会计学专业培养学生掌握会计基本理论、方法和技能，具备会计核算、审计和监督能力。财政学专业则让学生理解公共财政理论和政策，掌握财政、税务等方面的知识和技能。
海洋科学专业也是厦门大学的特色学科之一。作为中国的一所海洋科学领域的重要学府，厦门大学在海洋科学研究方面有着深厚的积淀和卓越的研究实力。该专业培养学生掌握海洋科学的基础理论、海洋资源和环境管理等方面的知识和技能。
此外，法学和经济学专业也是厦门大学的优秀学科，这些专业在学术界和社会中都享有很高的声誉。法学专业注重培养学生的法律思维和实践能力，而经济学专业则让学生理解经济运行规律，掌握经济分析和管理技能。
总的来说，厦门大学的多个专业都在国内外具有很高的声誉和影响力。这些专业不仅有着优秀的师资力量和科研设施，还能够为学生提供丰富的学习资源和实践机会。无论选择哪个专业，学生都能在这里获得优质的教育和培养，为未来的职业发展打下坚实的基础。