叶黄素酯有什么作用?

如题所述

叶黄素酯是一种重要的脂肪酸脂,有类似胡萝卜素的作用。叶黄素酯具有抗氧化,有滤过蓝光的作用,可以预防紫外线或手机蓝光对眼睛的伤害,对眼睛视网膜有保护作用。
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第1个回答  2021-10-14
叶黄素酯是一种类胡萝卜素酯脂肪酸酯,常存在于万寿菊花,南瓜,甘蓝等植物体内,人体摄入叶黄素酯,可以缓解用眼过度引起的眼睛酸胀,红肿等症状,也可以预防紫外线或者电子设备的蓝光对眼睛的伤害,从而达到明目的作用。
第2个回答  2023-02-25
含叶黄素的食物有以下几种:
1、蛋黄
我们都知道鸡蛋被称作是全营养食物,讲的是从蛋壳到蛋黄其都具有十分好的营养价值。蛋黄中含有丰富的叶黄素和玉米黄素,吃了以后可以使得眼睛更加的明亮,而且颜色越黄的蛋黄对于眼睛的益处就越多。
2、猕猴桃
这是一种公认的含有叶黄素最多的水果,具有十分不错的保护眼睛的功效。长期食用猕猴桃不仅可以帮助使得皮肤变好,还能防止眼睛出现疲劳感。而且猕猴桃中富含的维生素是高等抗氧化剂,可以帮助清楚体内不正常堆积的氧化物。
3、玉米
在玉米的营养成分中不仅含有丰富的叶黄素,还含有丰富的玉米黄质,这些物质对于保护眼睛的健康都有十分不错的效果,可以帮助预防老年性的黄斑变性。
4、菠菜等绿叶蔬菜
在菠菜和一些绿色蔬菜中叶黄素的含量也比较高,但其中以深色的蔬菜含量最多,如菠菜和甘蓝等,长期食用这些食物能够有效的保护我们的眼睛不受伤害。
但是研究也表明了:食物中的叶黄素不但吸收不足,且利用率极地,必须额外补充。所以要补充叶黄素,那么除了食物,就是通过乐睛视力营养素这类的营养补充剂来补充最好了。本回答被网友采纳
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