故宫御花园三奇石分别是海参石、拜斗石和木化石。
海参石是一块长78厘米，高66厘米、厚14厘米的石质物。它的表面由无数条形状似海参的小石块呈插屏样组成。虽不是海参化石，但枚枚“海参”纵横交错，毫刺毕现，看上去也似乎圆滑柔软，颇具肉感，然其石质却相当坚硬。
拜斗石长50厘米，高42厘米，厚29厘米。天然形成的一条赭色痕迹，惟妙惟肖地恰似一位长揖道士：宽袖飘逸，双手抱拳，面北仰天揖拜。而他的正前方，黢黑的岩石上有雪点似的斑痕，形状恰如北斗七星！有说是诸葛亮拜北斗祈岁。又有记载说这是一块陨石，这就更增添了它的神奇性。
木变石是黑龙江将军福僧阿供奉给乾隆的贡品，该石树纹明显，脉络清晰，傲然独立，风骨依旧。乾隆皇帝对此木变石十分的喜爱，还亲自题诗一首，以示珍藏。
扩展资料：
北京故宫御花园里边陈列和保存的观赏石，30%是英石，共有27块，体大的高2米，最小的仅70厘米，每块英石依石形和大小配以汉白玉石座，周围雕刻海浪或盛开的莲花、蛟龙、云海等花纹图案，足见当年皇帝对英石的喜爱和重视。
事实上，英石对世人的影响，不仅体现在其作为一种观赏石和园林石，大量出现在宋朝以来不同阶层收藏者的案头茶几和庭院阳台上，而且还体现在，其作为一种历史悠久的投资品和收藏品，已经带动了一大批以开采、鉴藏、运输、装饰、展览、批发、销售英石为主业的参与者进入这个行业。
参考资料来源：中国经济网--广东英石收藏：省外市场火热 省内冷清
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