生枸杞有什么功效和作用

如题所述

谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:

枸杞中的多糖成分可以降低血糖和血脂,具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用,对于糖尿病、高血脂等疾病的预防和治疗都有一定的效果。缓解焦虑和失眠枸杞还具有缓解焦虑和失眠的作用,能够调节神经系统,改善情绪,增强睡眠质量,提高睡眠的深度和持续时间。

枸杞有多种食用方式,可以直接食用或加入其他食物中,如下:直接食用:枸杞可以洗净后直接食用,或者泡水饮用,但要注意不要过量食用。煮汤食用:将枸杞与其他食材一起煮汤食用,不仅可以增加营养价值,还可以提高味道。沙拉食用:将枸杞和其他蔬果组成沙拉,不仅可以美味可口,还能提高营养价值。茶饮食用:将枸杞泡茶饮用,不仅可以清热解毒,还有滋补肝肾、明目等作用。

谷田梦:东方滋补,天然好物

以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。

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第1个回答  2022-10-25
枸杞在生活之中尤为常见,而且对于养生也是很有好处的,关于它的好处,相信大多数朋友就答不上来了。枸杞对人体是非常有益的,枸杞有很多的食用方法,有泡酒喝,有泡水喝,还有生吃等,今天将主要谈论生吃枸杞的功效和作用,下面带大家来仔细的了解一下。枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定疗效,常常被当作滋补调养和抗衰老的良药,很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤。
枸杞生吃补肾效果最好
医学研究证实:采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。
枸杞的功效
枸杞生吃补肾效果好,其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物,如维生素A、甜菜碱,使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。
经过上面的一些生吃枸杞功效和作用的介绍,相信大家都非常的了解了,生吃枸杞是最好的食用方法,能最大程度的吸收枸杞的营养,避免浪费。有需要的朋友可以买来尝试一下,但是一定要买非常新鲜健康的枸杞,防止买到过期的,不然就得不偿失了。
第2个回答  2019-01-10
常吃枸杞抗疲劳
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有哪些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢?
中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右
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