灰枣的营养价值与功效

Question

如题所述

Answer 1

营养价值：灰枣富含Va、Vb12、Vc、胡萝卜素、叶酸等，铁元素、镁元素等微量元素。灰枣的营养价值除了上面说的那些维生素和微量元素外，药用方面主要在于能平衡阴阳，调节脾胃等功效。

功效：提高免疫力，灰枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

扩展资料：

常吃灰枣可以起到很好的养生功效和保健的作用，灰枣有提高人体免疫力和预防胆结石的效用，常吃灰枣还可以起到预防骨质疏松的功效。

灰枣不仅是“维生素丸”，而且是“矿物质元素库”，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的!锌是多种生物催化剂酶的辅酶，承担着重要的生理活性功能，当前流行的糖尿病，性功能下降，智力衰退、老年痴呆都与缺锌有关。

参考资料来源：百度百科-灰枣

Answer 2

营养价值
灰枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此灰枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。
食用功效
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
适用人群
一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、癌症患者。
禁忌人群
肝炎患者忌食。
选购技巧
1、观灰枣色：灰枣表面颜色深，表面褶皱较多。
2、看灰枣外观：灰枣枣果呈椭圆形，上下一样的粗细，掰开后能扯出金丝般的果肉。
3、尝灰枣口感：灰枣皮薄肉厚，果实饱满，甜度较高，口感细腻，吃起来犹如蜜饯般的口感。

Answer 3

灰枣的营养价值与功效通常有补中益气和养血安神等。灰枣、里面的营养价值非常的高，富含维生素a和维生素C，以及有机酸等矿物质，而这些矿物质也是人体必不可少的，还可以有效的提高身体内的抵抗力和免疫力。同时还能够防止骨质疏松。对于气血不足的患者也有着非常不错的疗效和治愈效果等。

Answer 4

灰枣的营养价值与功效通常有补中益气和养血安神等。灰枣、里面的营养价值非常的高，富含维生素a和维生素C，以及有机酸等矿物质，而这些矿物质也是人体必不可少的，还可以有效的提高身体内的抵抗力和免疫力。同时还能够防止骨质疏松。对于气血不足的患者也有着非常不错的疗效和治愈效果等。