喝红糖姜茶不仅可以驱寒，还可以预防慢性病的发生。 不过，红糖姜茶不宜喝太多，容易上火。 关于，晚上可以喝红糖姜茶吗？ 为什么晚上不能吃姜？
一、晚上可以喝红糖姜茶吗
答案是不能的。很多人都认为晚上喝红糖姜茶会更加好的吸收里面的营养，身体也更加的容易进补，但更加容易吸收的同时也更加容易上火哦，而且晚上大部分人都是不会再进行运动了，睡前喝太多的水在睡着以后就会多次醒来想去上厕所，这样频繁的起夜是很容易变成失眠的哦，第二天难免就会影响到日常生活。晚上不要喝，因为晚上喝容易上火。
二、为什么晚上不能吃姜
1.生姜温补适合白天食用
“晚上吃姜像吃砒箱”，为什么？古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。
（1）从中医的阴阳来解释：一天有阴阳，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升，中午阳气最旺，温度最高。 下午，阳气逐渐减弱，直到半夜阳气最弱，此时阴气最强。 午夜过后，阳气逐渐恢复。 生命的活跃表达属于阳，生命的安静表达属于阴。 中医认为天人合一。 白天，阳气旺盛时，应多活动。 服用温补药物可以帮助阳气生长。 您可以服用适当的积极（温暖）食物，例如生姜。
（2）晚上，当两阴气逐渐旺盛时，阳气就会受到抑制，不能再像白天那样兴奋。 这时，如果摄入过多温热的食物或补品，会影响睡眠，影响身体的合成代谢，不利于劳累后的身体。 自愈，对身体有害。 因此，在滋补药物中，应在早晨和白天服用温补品（如鹿茸、红参等），使白天精神焕发。 滋阴补品宜在下午和晚上服用，更容易被人体吸收利用，有利于睡眠。 所以，一般意义上来说，白天吃姜是有好处的，晚上不适合吃姜。
2.晚上吃姜对身体有伤害
姜性味辛温，含有挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。 生姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，刺激肠胃，促进消化，并具有抗菌作用。 早上吃一点生姜对身体有好处，但是晚上吃，因为生姜本来就是热的，会让人上火，伤害身体，所以不适合吃。
3.生姜可以吃，秋季少吃生姜
姜可以吃，但不能吃太多。 秋天最好不要吃，因为秋天的天气干燥干燥，伤肺。 此外，吃辣姜更容易伤肺，加剧人体脱水干燥。
三、红糖姜茶的做法
1.大枣洗净，搁置，姜洗净切丝。
2.锅里加点水，加入红枣和红糖。 用勺子搅拌几次，防止红糖粘在锅上。
3. 盖上盖子，煮20分钟，加入姜丝。 再煮5分钟即可食用。
4.常代茶饮，趁热喝。 因为红糖有活血化瘀的作用，所以月经期间不宜多喝。
5.红糖姜汤适用于寒湿郁结型痛经，经前或经中小腹冷痛，热症缓解，经量少，血块紫黑，四肢冰冷， 面色萎黄。 红糖姜汤适合服用。
四、晚上喝红糖姜茶会有什么影响
1.大脑处于兴奋状态，容易造成失眠
红糖姜茶里面含有姜的成分，姜是属于热性的一种食物，并且它里面还是含有挥发油和姜辣素等的物质，这些物质主要是能够令到大家的大脑处于一种兴奋的状态，这个对于大家晚上的睡眠没有任何益处哦，很大情况下是会令到大家造成失眠的，所以本就睡眠状态不好的朋友们就要避开晚上喝红糖姜茶了。
2.增加身体内脏的负荷
姜茶是能够加快身体内血液循环的速度，并且是能够兴奋肠胃、刺激到胃液的分泌，在白天早上的时候饮用可以说是对身体有着很好的健康效用，但是在晚上的饮用是会扰乱体内内脏的休息，内脏白天已经运行了一整天晚上又得不到很好的休息就会很容易对内脏造成不必要的负担，长久以往会对脾胃造成损伤。
3.导致肥胖，甚至是引起糖尿疾病
红糖姜茶里面含有比较高含量的糖分，对于正在减肥或是身体本就比较肥胖的朋友们是一个比较大的负担的。在晚上的时候一般来说有很大一部分人都不会再进行运动，而晚上摄入过多的糖分又没有进行运动去消耗分解这些糖分就会造成糖分没办法消耗而转化成脂肪，导致肥胖，长期这样下来是会增加患有糖尿病的几率的。所以本就是肥胖的朋友们需要多注意了。
红糖姜茶味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，在日常生活中适当的饮用确实是对我们自身有着不错的一个健康效用，所以说日常生活多喝还是有很多好处的，在天气寒冷的时候喝了让身体更加暖和，不过大家晚上红糖姜茶就不要喝啦!
五、吃姜建议与功效
建议早上起床空腹喝一杯，早上或下午都可以喝。 红糖是女性服用的营养品。 产后妇女每天吃适量的红糖，不仅可以增加身体所需的各种营养物质，而且有补血益气的作用。 此外，吃红糖还具有活血化瘀、活血舒筋、温脾健胃、化瘀生新的功效。