如果购买的九阳破壁机上有专门的肉馅键，可以直接按下肉馅键，启动后就可以打肉馅了；如果没有肉馅键，可以手动设置速度和时间打肉馅，按下速度键，调到最高档，然后按下时间键，选择1分钟，最后启动即可。
用九阳破壁机打肉馅的具体方法如下：
1、首先把肉切成1-2厘米左右的块状，然后放入绞肉杯中，每次食材不能超过半斤；
2、然后将盖拧紧，把绞肉杯安装在主体上，并接通电源；
3、按下肉馅键，没有的可以用果汁键代替，如果能手动设置的话，可以将速度调到最高档，时间设为1分钟，启动后就可以打肉馅了；
4、等到破壁机停止工作后，再打开盖子，将肉馅取出，注意在取肉泥的时候不要被刀片划伤；
5、使用破壁机绞肉后一定要及时清洗干净，防止细菌滋生，可以在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右即可清洗干净。
用九阳破壁机打肉馅的具体方法如下：
1、首先把肉切成1-2厘米左右的块状，然后放入绞肉杯中，每次食材不能超过半斤；
2、然后将盖拧紧，把绞肉杯安装在主体上，并接通电源；
3、按下肉馅键，没有的可以用果汁键代替，如果能手动设置的话，可以将速度调到最高档，时间设为1分钟，启动后就可以打肉馅了；
4、等到破壁机停止工作后，再打开盖子，将肉馅取出，注意在取肉泥的时候不要被刀片划伤；
5、使用破壁机绞肉后一定要及时清洗干净，防止细菌滋生，可以在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右即可清洗干净。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-04-04
选择功能
绞肉、不加热功能（例如清洗，果汁、奶昔）
也可单独使用DIY功能（即调速）
杯体选择：
普通机型：选择冷杯，可避免串味，若没有冷杯也可使用热杯，不能用干磨杯，会有漏水的风险；
自清洗破壁机：Y1/Y966/Y88-B/Y3/Ymini系列，使用不锈钢的干磨杯操作；Y521/Y536/Y511/Y751/Y951系列，可配置多功能杯，实现绞肉。如无多功能杯可使用干磨杯绞肉，注意添加量不能太多。
添加量：
普通机型：每次放肉不超过半斤，也不要太少，最好是纯瘦肉（若有肉筋容易缠刀，效果不好，不易清洗）。
自清洗机型，添加量控制再内壁标注的干磨刻度线以下，量多会导致不能搅碎。
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