江苏的职高有以下几所：
一、江苏省职业教育中心校
江苏省职业教育中心校是江苏省教育厅直属的公办中等职业学校，是江苏省重点职业教育学校之一。学校设有多个专业，涵盖了信息技术、机械制造、商贸旅游等多个领域。
二、南京高等职业技术学校
南京高等职业技术学校是一所国家级示范性中等职业学校，是南京市重点建设的高等职业院校之一。学校拥有现代化的教学设施和优秀的师资队伍，致力于为学生提供高质量的职业教育。
三、苏州农业职业技术学院附属职业中学
苏州农业职业技术学院附属职业中学是苏州市一所具有较高声誉的职业中学，主要培养农业技术和管理方面的专业人才。学校注重实践教学，与多家企业合作开展校企合作项目，为学生提供实践机会。
四、无锡机械制造学校
无锡机械制造学校是一所专注于机械制造领域的中等职业学校。学校与企业紧密合作，为学生提供了丰富的实习和就业机会。学校的教学设施先进，教学质量也得到了广泛认可。