可以。
做法如下：
主料：柚子500g 辅料：冰糖200g、水50g
步骤一：准备好一个柚子。
步骤二：柚子剥皮。
步骤三：果肉去掉白色部分，取实果肉。
步骤四：锅里放入冰糖和少量柚子果肉先炒。
步骤五：加入50克清水。
步骤六：水开后熬10分钟后在加入果肉。
步骤七：小火慢慢熬制40分钟。
步骤八：成品出锅，刚刚熬制好的，颜色略深。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-14
不要柚子皮的就不是柚子茶，做法如下：
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净。
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。
5.锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。
8.待水分耗干即可关火。
9.放凉之后然后加入适量蜂蜜。
第2个回答 2014-12-30
可以啊，自制的随你的爱好啊，不过我觉得柚子皮对身体很好的，还是吃点吧本回答被网友采纳
第3个回答 2014-12-30
可以的，你可以自制柚子肉茶。
第4个回答 2014-12-30
有专门的柚子茶、不带皮
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