杨梅里的虫子可以吃吗

如题所述

这个叫果蝇幼虫,主要成分就是蛋白质,是可以吃的。只是卖相不怎么好。

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第1个回答  推荐于2016-10-08
  有的人照吃不误,也没见有什么事。但是个人会觉得吃虫子有点恶心,所以最好用盐水泡一泡再吃。
  杨梅里有这种虫子很正常,因为杨梅没有果皮,一到成熟,甜味和果味会吸引很多虫子。众多专家均表示,这种果树虫的危害性不大,目前还没有临床证明它有毒性,人们可放心食用。 省农业厅种植业管理局果树科有关人士提醒说,市民买新鲜杨梅回家后,应及早放到较高浓度的盐水中浸泡,而不应先放置冰箱内,因为低温会导致虫子死亡,而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。
  泡盐水主要的目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子,所以在泡盐水时,要搅动一会,让盐水能够接触到杨梅的全部表面,这样一来,一两分钟的时间,虫子就全出来了。
  除了除虫外,盐水还有基本的杀菌作用,但是效果不明显,所以只要浸泡几分钟能够除虫就好了。但时间稍长一些也不会太影响口感,除非泡得时间太久比如一两个小时以上。一般可以在浸泡盐水几分钟后,再改用清水过一遍会好一些。
第2个回答  2014-04-25
昨日,记者向省内果树方面的专家进行咨询后得知,这种麦蛾科的果树虫,长期生活在杨梅核外,“对人体没什么害处”,但从卫生角度讲,消费者最好还是用盐水泡过了再吃。 在昨日的热线中,不少读者认为这种虫子是果蝇,这观点被专家否定了。省农科院生物中心刘波博士说,果蝇也会危害果实,但症状完全不同,有果蝇的杨梅一般表面会腐烂。而这种看上去新鲜完好的杨梅,却泡出了很多小虫子,其实是一种麦蛾科的鳞翅目昆虫。 刘波解释说,因为杨梅的养分很高,又没有外皮,所以特别容易招各种各样的虫子,这种麦蛾科的虫子在杨梅还没成熟时,就生长在杨梅的果核外,所以人们用肉眼看不出来,用清水泡也泡不出来,只能用盐水把虫子给逼出来。 在杨梅从树上采摘下来后,果实开始死亡,虫子的繁殖速度就加快,所以,有时候人们可以看到一堆杨梅上方,总有一些小虫子在飞,这就是这种鳞翅目的昆虫羽化后的样子。 杨梅里有这种虫子很正常,因为杨梅没有果皮,一到成熟,甜味和果味会吸引很多虫子。在记者昨日的采访中,众多专家均表示,这种果树虫的危害性不大,目前还没有临床证明它有毒性,人们可放心食用。 省农业厅种植业管理局果树科有关人士提醒说,市民买新鲜杨梅回家后,应及早放到较高浓度的盐水中浸泡,而不应先放置冰箱内,因为低温会导致虫子死亡,而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。
第3个回答  2014-04-25
最好不要吃,如果是无意中连虫子一样吞下,不用担心,误食不会对身体造成太大伤害。如果多食...汗~最好还是去医院检查一下。
第4个回答  2014-04-25
杨梅里的虫子不可以吃
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