蛋糕边角料应该怎么重新利用起来？

Question

如题所述

Answer 1

把蛋糕边角料捣成蛋糕碎。拿起小部分蛋糕碎，看能否把他们做成一个小球，如果蛋糕碎比较松散，就需要添加水分让蛋糕碎形成球状， 在一平板或烤盘上铺烘焙纸，用小匙把蛋糕碎整形成1英寸（约2.5厘米）的小圆球，并整齐排放在平板上，放入冰箱里冷藏至少30分钟，最好过夜。 把巧克力隔水加热或微波融化。 把蛋糕小球整个浸入融化的巧克力里，然后捞起放在铺上烘焙纸的盘上。操作时动作要熟练，否则巧克力很快就变硬了。你还可以用彩色的糖果浆在上面画上美丽的花纹，或撒上彩色糖粒装饰。 等巧克力干透变硬后，即可装入小纸杯中。

Answer 2

我们这边有一个比较知名的蛋糕店，专门有出售这些做蛋糕剩下来的边角料，而且价格还不便宜呢。他们就是把那些蛋糕切下来的边角料装在一起，然后在里面拌上奶油，就直接出售给消费者了，我自己也买过一次，是吃，感觉味道还不错，所以这个也是很受欢迎的。

Answer 3

做大蛋糕的边角料可以留着啊，你可以用这些边角料再做一些小蛋糕啊，我看到有的蛋糕店，会把面包皮裹上一层奶油或者黄油在烤一遍，这样做出来的烤面包片又香又酥脆，特别好吃，

Answer 4

一般蛋糕边角料，我都会把它抹上奶油，然后吃到肚子里。
我家有个亲戚就是在做蛋糕的，他是做那种生日蛋糕，每次他都会给我带很多蛋糕边角料，因为他知道我喜欢吃，搭配上奶油简直就是一个完美。

Answer 5

其实蛋糕的边角料元和蛋糕本质一样。也可以随心所欲的做一种蛋糕。就是非常自然，非常随便的那种，然后上面再涂一些果酱。给他做成一种非常有艺术气息的蛋糕就可以。在口感上跟正常的蛋糕一样。而外形上则更加的独特有趣。