草莓
【性味】性凉,味甘、酸。
【归经】入脾、胃、肺经。
【功效】润肺生津,清热凉血,健脾解酒,滋养补血,开胃明目,助消化,
利咽止烦渴。
【主治】主治肺热咳嗽,咽喉肿痛,食欲不振,小便短赤,体虚贫血及疮疖,酒醉不醒等病症。
【食疗方】
(1)草莓蜂蜜饮
[配方]新鲜草莓50克,蜂蜜25克。
[操作]先将草莓做成糊状,调入蜂蜜,拌匀,加冷开水冲泡至500毫升,放入冰箱即成,每天二次,每次250毫升,当茶饮服,
[疗效]有补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌的功效。
(2)冰糖草莓
[配方]新鲜草莓100克,冰糖30克。
[操作]先将草莓洗净捣烂,加冷开水100毫升并过滤取汁;冰糖捣碎,果汁中加入冰糖,不断搅拌,使冰糖完全溶化,分两次饮用。
[疗效]润肺止咳,适用于咽干舌燥、干咳无痰等日久不愈的病症。痰湿内盛患者不宜食用。
(3)草莓粳米粥
[配方]鲜草莓100克,粳米100克,红糖25克。
[操作]先将粳米煮成稠粥,同时将草莓做成糊状,待粥成时加入草莓糊和红糖,拌匀,煮沸即成。
[疗效]有健脾和胃之功。
AAA菠萝
【性味】味甘、微酸、性平。
【归经】入胃、肾经。