牛肉蘸料怎么调好吃

如题所述

主料:
牛肉200g
辅料:
油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半个,洋葱半个
【步骤】
1.洋葱切小块。
2.柿子椒洗净,去籽,切小块。
3.牛肉粒放入碗中。
4.均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。
5.抓匀腌制10分钟备用。
6.锅中放油烧至滚热。
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第1个回答  2017-07-06
蘸料:葱、香菜、朝天椒、酱油 加点热汤很香
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