今天冬至,买了只鸭子回来,杀完看见鸭肝是硬了,请问这鸭肉能吃吗?主要拿鸭来烧烤,内脏都不要!这鸭肉

今天冬至,买了只鸭子回来,杀完看见鸭肝是硬了,请问这鸭肉能吃吗?主要拿鸭来烧烤,内脏都不要!这鸭肉能吃吗?

能吃!病毒、细菌类的微生物在80度以上煮10分钟便彻底失活,变为无害的了,即使是动物的肿瘤,癌细胞实体,其组成成分主要是蛋白质,在高温煮透后,也就变为一般食物了,对人体无害,别说鸭肉本身了!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-12-22
最好不要吃了,肝脏都坏了,其它器官都不行了,正常的想法,器官都不行了,死因准是病死的了,病死的不要吃了吧,别再传染上什么病啊
第2个回答  2013-12-22
可以吃的追答

人家冬至吃狗肉,你冬至吃鸭子

追问

狗肉也有啊,鸭子拿来烧烤加菜吃

追答

没事可以吃的

相似回答