如何辨别燕窝真假？

Question

想买燕窝，但是挑花了眼，请问如何辨别燕窝真假？

Answer 1

如今燕窝市场鱼龙混杂，如何分辨真假燕窝成了燕窝选购要点，这也是很多消费者困惑和关注的问题。这里提供一些简单直观、易于操作的一些小技巧，希望能够帮到您。
首先，燕盏一般呈不整齐的半月形，中部凹陷成兜形，质地坚硬而脆，半透明，断面有镜面样光泽，略有角质感。燕窝应该为丝状结构，块状结构构成的不是真燕窝。
接着，可以通过判断燕窝的干湿度来辨别真假，含水份高的燕窝用手将两端稍拗即弯，含水份低的则不易压弯。
虽然干燥的燕窝味道很淡，但是湿水后有特有的馨香和淡淡的蛋清味。有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味的为假燕窝。
另外，也可以浸泡燕窝辨别真假，如果摁下去完全没有弹性或浸泡后水面产生油物就是假燕窝。浸泡松软后取丝条拉扯，如果弹性很差，一拉就断的是假货。
最后一定要选对购买渠道，仙草芝味的就很不错，您可以试试。

Answer 2

一：纯正的燕窝无论在浸透后，或在灯光下观看都不完全透明而是半透明状。二：天然燕窝会有腥味和木霉的味道，如果闻到了药水味那就要小心了。三：取一小块燕窝，以水浸泡松软后取丝条拉扯， 弹性差的一拉就断的为假货。

Answer 3

燕窝真假如何鉴别呢？