他们靠“出门转一圈”维持生计。因为非洲的物产实在是太丰富了,而哈扎人是世界上最后一个狩猎部落了,他们住在坦桑尼亚的大草原上,他们还是依照原始部落的生活方式,靠着男子结伴出去打猎,女子结伴出去采集或者在家中维系部族后勤的生活。因为哈扎部落是最后一个狩猎部落,其原始生活在现在看来十分稀有,所以被重点保护。包括有游客前去,都不允许赠送他们现代化的东西。
哈扎人是不种地的,也不会将捕来的动物养殖起来,他们只是依靠最原始的采集和狩猎为生。部族里的孩子,也会跟从大人一起进行狩猎活动。他们不仅捕杀常规的,例如野鸡、羚羊、水牛、蛇等生物,更是会捕杀狮子、狒狒。而且,因为他们的部落一直都是过着原始人般的生活,没有文化、没有发展,所以他们采用的也是最为原始的烹饪方式——烤制。据说,他们烤制出来的狒狒肉和狮子肉,吃起来的味道和猪肉等肉没什么不同。
他们的孩子还会出去寻找蜂蜜,大概也是有什么独特的采集方式来使其避免被蜜蜂蛰到。蜂蜜的用途就多了,可以抹在肉上进行烧烤,也可以直接冲水喝,或者直接吃也是很不错的。他们不光光吃肉,还吃浆果和植物块茎,更为幸运的是,非洲大地上其实生长着很多独特的植物,比如说可以生长出“面包果”的猴面包树。
哈扎人也会去采集猴面包树上的面包果来吃,当然,还有非洲随处可见的各种果树,他们也可以采集香蕉之类的果实来吃。哈扎人作为最后一个狩猎部落,一直以来都不怎么和外界交流。就算是交流,也仅限于和其他人交换物资,而且因为他们没有货币,即使是交换物资,也是用“以物易物”的方式。