安利纽崔莱蛋白粉 特点和好处 ◆每一勺（约10克）蛋白质粉可提供8克蛋白质。该蛋白质的PDCAAS分值为1表示是优质蛋白质中的优质蛋白，基本上能被人全部吸收。 ◆经国家卫生部门实验证明，具有免疫调节和抗疲劳的功能。 ◆低热量、低脂肪、低胆固醇。 ◆不添加糖份、人造香料、合成色素和防腐剂。 功效成分 功效成分 每勺含量（约10克） 每100克含量） 蛋白质 8克 80克 食用方法 每日一次，每日一勺；可加入到牛奶、米饭、谷类食品、蔬菜、沙律、果汁和汤中，或作为各种烹调食谱中的材料。它能提高食品的蛋白质含量，增加营养价值。 适宜人群 适合于需要补充蛋白质者；免疫力低下和易疲劳者。 问答 纽崔莱蛋白质粉所含钙的来源是什么？为什么在产品包装上没有标示这种成分？ 每一食用分量的纽崔莱蛋白质粉除提供8克优质蛋白外，还提供70毫克钙，其钙的来源为磷酸三钙和浓缩乳蛋白。由于蛋白质粉是功能性食品，而蛋白质是发挥免疫调节和抗疲劳功能的主要功效成分，所以钙就没有作为产品的功效成分标示在标签上，但其仍可作为一种可额外补充的营养素。 纽崔莱蛋白质粉中是否含有激素或兴奋剂？ 经国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测中心检测，证实纽崔莱蛋白质粉未含有国际奥委会规定禁用的刺激性、麻醉剂、β-阻断剂、利尿剂的甾体激素类药物。事实上，纽崔莱营养保健食品全部经过严格的安全及效能测试，运动员食用纽崔莱营养保健食品，是安全补充饮食中可能缺少的重要营养素的有效途径。配合科学的饮食的训练度划，食用纽崔莱营养保健食品可以促进运动员的身体健康。作为普通人群，正确食用纽崔莱营养保健食品，同样可以起到很好的保健效果。 为什么说纽崔莱蛋白质粉具有调节免疫与抗疲劳功能？ 纽崔莱蛋白质粉采用全新工艺分离大豆蛋白，并添加低脂肪、低胆固醇的浓缩乳蛋白，从而在保证提供优质蛋白质的基础上，让蛋白质的氨基酸配比达到最佳，包括能提供多种对免疫调节起着积极作用的氨基酸，如谷氨酸能合成谷氨酰胺，后者均是调节免疫的重要成分。另外，精氨酸也能增强免疫细胞的杀菌功能。因此纽崔莱蛋白质粉具有免疫调节的保健功能。纽崔莱蛋白质粉提供的优质蛋白质，几乎能被人体完全吸收和利用，从而有效构成人体内多种酶、激素以及血红蛋白，而合理的氨基酸配比更是能够发挥这些氨基酸对于疲劳的抵抗能力，如谷氨酸能合成谷胱甘肽，而谷胱甘肽具有抗氧化清除自由基的作用，而亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸等支链氨基酸可以转化为葡萄酒，及时为疲劳的机体提供能量的来源，从而帮助机体提高抗疲劳的能力。所以，纽崔莱蛋白质粉在帮助机体抵抗疲劳方面也起着积极的作用。 为什么纽崔莱蛋白质标签上说“不适宜人群：少年儿童”？ 纽崔莱蛋白质粉是以大豆分离蛋白，浓缩乳蛋白为主要原料，辅以卵磷脂和磷酸三钙制成。大豆分离蛋白提取自大豆，是一种易被人体吸收的优质蛋白，在世界各国食品工业中被广泛使用，基中也包括应用于婴幼儿食品中；浓缩乳蛋白则是牛奶经脱脂浓缩而成；卵磷脂和磷酸三钙作为食品原料广泛使用在普通食品如饼干、糖果、巧克力中。纽崔莱蛋白质粉所含有的成分都是安全的，14岁以下儿童食用也是非常安全的，不会有任何的不良影响，而且从营养角度来说，此产品对儿童是一种非常优质的蛋白质补充食品。为确保少年儿童良好的生长发育，他们不应承受过度的脑力和体力劳动，因此按国家有关规定，具有抗疲劳功能的保健食品一般不推荐给这一人群，故“不适宜人群：少年儿童”仅针对抗疲劳功能而言。 净含量 价格 770 克 ￥ 455.00 400 克 ￥ 252.00 10 克（每包）X36包 ￥ 275.00 蛋白质 蛋白质约占人体重量的16%，用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其它的身体器官。每一克蛋白质提供4千卡的热量，每日摄取的蛋白质应该相当于全天热量摄入总量的10%-15%。蛋白质由各种不同的氨基酸组成，而人体组织存在着20种不同的氨基酸，其不同的组合可制成各种蛋白质，在人体内发挥不同的功效。在这20种氨基酸中，有9种是“必需氨基酸”（其中组氨酸为婴儿“必需氨基酸”），不能由人体自行制造，而必须从饮食中取得。蛋白质的质量就是以这9种必需氨基酸的含量和比例而定的，不同的食物所提供的蛋白质质量会有所不同。其它的11种氨基酸为“非必需氨基酸”，人何可以通过必需AA（氨基酸）来合成，满足身体的需求，毋须一定要从食物中摄取。 蛋白质的作用 ◆修护身体组织。 ◆制造身体新组织，包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等，促进身体生长。 ◆制造酶及激素，促进身体各种机能。 ◆制造抗体，加强免疫力，抵抗细菌和感染。 ◆具体抗疲劳作用。 ◆调节人体内的水分平衡，维持体液。 ◆帮助输送氧气和养分。 ◆提供能量。 蛋白质的评价和分类 蛋白质消化率校正氨基酸记分（PDCAAS） PDCAAS即蛋白质消化率校正氨基酸记分，是得到联合国粮农组织和世界卫生组织专家委员会的正式公布和推荐的蛋白质评价方法。满分为1（即100%），得到的记分为1者，就表示该蛋白质是优质蛋白质，基本上能被人体全部吸收和利用。 动物性蛋白质与植物性蛋白质动物性蛋白质主要来源于肉类（包括禽、畜、及鱼类等）蛋类、奶类。这几类食物中蛋白质的含量有所不同，它们的蛋白质含量分别为：肉类15-22%；蛋类11-14%；奶类（牛奶）3.0-3.5%。动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全，比例合理，因此较容易消化、吸收和利用、营养价值也相对高些。植物性蛋白质主要来源于米面类（蛋白质含量为7-11%），豆类（蛋白质含量为35-41%）但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸（一种必需氨基酸）。因此其氨基酸评分较低，仅为0.3-0.5，同样，这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。 缺乏蛋白质的后果 ◆总体而言，蛋白质的缺乏症状为代谢率下降，体质较弱而易生病。 ◆儿童及青少年缺乏蛋白质可引致发育受阻。 ◆抵抗力下降，容易疲劳，严重者可出现消瘦、腹胀水肿、神情呆滞、活动能力不足等现象。 ◆怀孕妇女缺乏蛋白质，可影响胎儿正常发育。 蛋白质的每日推荐摄入量（ RNI ） 年龄 平均体重（公斤） 性别 蛋白质量（克） 1 9.9 男 35 1 9.2 女 35 6 19.8 男 55 6 19.1 女 55 12 35.5 男 75 12 37.2 女 75 年龄 活动量 性别 蛋白质量（克） 18 适量 男 35 18 适量 女 35 45 适量 男 55 45 适量 女 55 70 轻度 男 75 70 轻度 女 75 *成人所需的蛋白质的数量取决于他们的活动量。 时期 建议蛋白质额外增加量（克） 孕中期 15 孕晚期 20 授乳期 20 *资料来源：中国营养学会，2000年。 本品是以大豆分离蛋白、浓缩乳蛋白为主要原料制成的保健食品。根据法规要求，动物功能实践证明，具有增强免疫力、缓解体力疲劳的保健功能。 配料：大豆分离蛋白、浓缩乳蛋白、卵磷脂
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