有氧运动会消耗脂肪和蛋白质。
长期坚持有氧运动能增加体内血红蛋白的数量，提高机体抵抗力，抗衰老，增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止动脉硬化，降低心脑血管疾病的发病率。
减肥者如果在合理安排食物的同时，结合有氧运动，不仅减肥能成功，并且减肥后的体重也会得到巩固。有氧运动对于脑力劳动者也是非常有益的。另外，有氧运动还具备恢复体能的功效。
有氧运动好处：
有氧运动的目的在于增强心肺耐力。在运动时，由于肌肉收缩而需要大量能量和氧气，氧气的需求量增加，心脏的收缩次数、每次压送出的血液量、呼吸次数、肺部的收张程度均增加。所以当运动持续，肌肉长时间收缩，心肺就必须努力地供应氧气分给肌肉，以及运走肌肉中的废物。
而这持续性的需求，可提高心肺的耐力。当心肺耐力增加了，身体就可从事更长时间或更高强度的运动，而且较不易疲劳。
汽油的燃烧离不开氧气，所以我们也可以把发动机的工作称为有氧运动。同样，人类在运动中也要燃烧燃料，人类的“燃料”是糖类、蛋白质和脂肪。人类的这些“燃料”都储存在人体的细胞中，当你运动时，就会消耗这些“燃料”以获得动力。
以上内容参考：百度百科-有氧运动
有氧运动会消耗脂肪和蛋白质。
脂肪、蛋白质都属于热能营养元素，可以转化成能量提供给身体使用。而有氧运动可以将脂肪和蛋白质转化成能量提供会给身体使用，实际上身体中主要提供热量的是碳水化合物，其次是脂肪，最后才是蛋白质。
如跑八百米时，后面的四百米，必须由糖、脂肪酸和氨基酸在有氧状态下，合成新的热能物质ATP来提供能量，而糖由糖原分解后供应，脂肪酸由脂肪分解后供应，氨基酸由蛋白质分解后供应，这整个过程需要氧气，也就是靠氧气燃烧糖、脂肪和蛋白质来生产热能物质ATP，供应后段运动所需的热量。
扩展资料：
运动时体内蛋白质代谢加强，即便是较长时间的有氧运动排汗量大时，含氮化合物也会排出体外，蛋白质的需要量也会增大。特别是进行系统力量训练时，人体肌肉蛋白质的代谢率会加速，分解得多了，需要从食物中摄入蛋白质来合成自己的肌肉。
人体活动能量的来源是碳水化合物，就是所说的糖。糖是构成机体的重要物质，也是人体最主要的热量来源。
糖在体内的贮备量直接影响到运动的耐力。在进行耐力性项目运动前应该补糖，以不超过每公斤体重1克为宜。多糖类吸收较慢，在胃内停留时间较长，对于日常生活中的长期供能，多糖是比较好的糖类供给来源。
参考资料来源：百度百科-有氧运动
人体三大供能物质为糖、脂肪和蛋白质。当人体运动过程中，需要消耗能量，这些能量的来源就是糖、脂肪和蛋白质的转化。在一次运动过程中，首先参与供能的是糖类，一旦糖类消耗到一定水平，脂肪就会参与进来，随着时间的延长，蛋白质也会参与进来。
与人体身材有关系的是脂肪和蛋白质。脂肪是能量的储存形式之一，蛋白质则是人体组织的主要组成部分。，现在大家都追逐着低体脂和高肌肉含量。说得通俗一点就是尽可能减少脂肪的含量，增加蛋白质含量。要到达这个规律，就必须了解三大供能物质转换关系。
一、糖类转换关系（如图）
糖类可以转化成脂肪和某些氨基酸（蛋白质代谢后就是以氨基酸的形式存在）。所以，从这个方面说，如果要减少脂肪的储存量，那么就尽可能少给身体补充糖类。
二、脂肪转换关系（如图）
脂肪可以转化为糖，但不能转化为蛋白质。也就是说，如果你要减少脂肪，那么就需要将脂肪尽可能转化为糖类后，让糖类为运动供能。也就是我们平时说的，减肥，为什么要做长时间的有氧运动。就是要脂肪氧化分解供能以及转换为糖元。
三、蛋白质转换关系（如图）
蛋白质是人体的组织主要成份，也是最后的供能物质，也就是说，糖类消耗一定水平动用脂肪，脂肪消耗一定水平，才动用蛋白质供能。蛋白质可以转化为糖元和脂肪的，这一点需要留意。也就是说，你摄入大量的蛋白质，是会长脂肪的。所以，蛋白质不是吃得越多，肌肉就生长得越快，如果你不锻炼，激活肌肉合成的进程，那么补充的蛋白质就很可能直接转化为脂肪，而不是肌肉。这就是为什么大家都说：吃，是吃不肌肉的。只有吃配合锻炼才能有壮硕的肌肉出现。
本回答被网友采纳