镇江的风俗,风景,特产,变化,传说有哪些

如题所述

‍  风俗民情

1、方言‍今镇江话属于江淮官话洪巢片方言。古代,以长江为自然分界线,镇江也属于吴语区域。现代的镇江话却与毗邻的丹阳迥异,而与扬州仅有微殊。镇江话方言属性变化的原因大致有政治,经济,自然地理与交通几个方面。[16] å´è¯­å¯¹é•‡æ±Ÿè¯ä¹Ÿæœ‰æ¸—透,主要表现在词汇上。镇江话发展的总趋势是向普通话接近,新词取代旧词的速度很快,数量也很大。语音上,一些古音残余正进一步消失,逐步向普通话过渡。例如“祖、锄”的韵母旧读o,近多读u;“姐、且、谢”的声母旧读z、c、s,现开始读j、q、x;“占、善”的声母旧读j、x,今天多读z、s。[17] 2、饮食文化镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼 、刀鱼、河豚;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面,以“镇江三怪”最为出名,有俗语;“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面汤里面煮锅盖”。镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具特色。镇江著名小吃蟹黄汤包,皮薄、汤多、馅饱、味鲜。资料来源:http://baike.baidu.com/subview/1226/5001046.htm?fr=aladdin#11
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第1个回答  2014-10-30
句容就句容,什么镇江
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