主要区别有，性质不同、特点不同、适用性不同，具体如下：
一、性质不同
1、平纹
是用平纹组织（经纱和纬纱每隔一根纱就交织一次）织成的织物。
2、斜纹
是经线和纬线的交织点在织物表面呈现一定角度的斜纹线的结构形式。
二、特点不同
1、平纹
交织点多、质地坚牢、挺刮、表面平整，较为轻薄耐磨性好，透气性好。缺点是弹性比较小，光泽一般，平纹织物密度不高。
2、斜纹
斜纹织物的经纬纱交织的次数比平纹少，经纬纱之间的孔隙较小，纱线可以排列的较密，从而织物比较致密厚实，手感柔软，弹性好。缺点是在经纬纱粗细、密度相同的条件下，耐磨性、坚牢度不如平纹织物。
三、适用性不同
1、平纹
平纹用在色织较多。
2、斜纹
斜纹多用于印花，是四件套常用的组织。因为密实，所以羽绒被多用这种布做内套。
参考资料来源：百度百科-平纹
参考资料来源：百度百科-平纹织物
参考资料来源：百度百科-斜纹
（1）经纱和纬纱交织凡是不同。
1、斜纹面料：
经纱和纬纱至少隔两根纱才交织一次，采用添加经纬交织点，改变面料组织结构，统称为斜纹面料。
2、平纹面料：
经纱和纬纱每隔一根纱就交织一次（1上1下）。
（2）面料特点不同。
1、斜纹面料：
有正反面之分，一个完全组织循环内的交织点少，浮线较长，手感松软，组织织物密度较高，产品比较厚实，组织立体感较强。支数有30支、40支、60支不等。
2、平纹面料：
平纹布的基本特征是采用平纹组织，纱线在织物中的交织点多，使织物挺括坚牢，比同规格的其它组织织物耐磨性好，强度高，布面匀整且正反面相同。
扩展资料：
平纹面料种类：
1、粗平布又称粗布，大多用纯棉粗特纱织制。
其特点是布身粗糙、厚实，布面棉结杂质较多，坚牢耐用。市销粗布主要用作服装衬布等。在山区农村、沿海渔村也有用市销粗布做衬衫、被里的。经染色后作衫、裤用料。
2、中平布又称市布，市销的又称白市布，系用中特棉纱或粘纤纱、棉粘纱、涤棉纱等织制。
其特点是结构较紧密，布面平整丰满，质地坚牢，手感较硬。市销平布主要用作被里布、衬里布也有用作衬衫裤、被单的。中平布大多用作漂布、色布、花布的坯布。加工后用作服装布料等。
3、细平布又称细布，系用细特棉纱、粘纤纱、棉粘纱、涤棉纱等织制。
其特点是布身细洁柔软，质地轻薄紧密，布面杂质少。市销的细布主要用作同中平布。细布大多用作漂布、色布、花布的坯布。加工后用作内衣、裤子、夏季外衣、罩衫等面料。
参考资料来源：百度百科_斜纹面料
2.斜纹织物面料特点：有正反面之分，一个完全组织循环内的交织点少，浮线较长，手感松软，组织织物密度较高，产品比较厚实，组织立体感较强。支数有30支、40支、60支不等。
今天给大家分享平纹面料和斜纹面料的区别。利用我八年的工作经验，专业工具，给大家解答疑惑。