喝豆奶真的好吗

如题所述

与牛奶相比,豆浆的蛋白质钙的含量较低,含磷相对较多,营养价值低于牛奶。牛奶有丰富的蛋白质矿物质和维生素,其中钙维生素B12等含量非常高,但它缺乏维生素C铁和纤维质,同时,牛奶是动物性食品,含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸。

而豆浆出自黄豆,其蛋白质质量几乎与动物蛋白一样好,同时含铁维生素B1泛酸纤维素,而且不含胆固醇和饱和脂肪酸。"

专家介绍,黄豆的脂肪属不饱和脂肪,对于贫血病人的调养比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。
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第1个回答  2014-11-07
可以美白的,对身体还相当的好,多喝多漂亮
第2个回答  2014-11-07
好啊,蛋白质等营养很丰富的。
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