询“黑油”食用方法

过去农村中自己提炼的食用油,俗称“黑油”,能否提供这种黑油的食用方法,可以直接食用吗?还是需再次加工,听说得“漂”,怎么“漂”?

那个应该算是毛油吧,是压榨的,可以直接食用的,中国吃这样的油都吃了很多年了,这样的油也可以精炼,就是你说的再次加工,但是加工后虽然看起来比较好看,同时也损失了一些营养,
现代精炼的工艺中有个脱色的环节,就是去掉油中的杂质,包括黑色物质
脱色一般是用白土或是活性炭,
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第1个回答  2009-11-03
最好大家应该吃有机食用油 您可以去“农爸爸特产网” 他们那有金胚玉米油120元一盒 现在都不怎么吃深加工油了!
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