别的就不说了，总之手上就只有200万， 开家饭店， 要求就只有一个，1年内回本。（我有我的苦衷）
之所以选择饭店，是因为，我从今年2月份就在饭店打工，是一家面积约有8000平的中餐饭店，做了5个月传菜员，然后准备再做5个月采购。5个月销售（家里有关系，可以在这三个职位都做一遍，另外大家觉的那些职位也很有必要去做一下） 所以多少对餐饮会有一点了解
第一 如何定位。 中餐，西餐还是快餐。比较赚
第二 我在一个2线省会城市--西安， 可以开多大的面积？（请匹配第一问题结合回答）
补充， 店面是一个楼盘的楼裙，楼盘明年才交房，楼盘档次为中档，周围还有一个住宅区，也不大，另外有一个酒店采购市场（是市场，不是商业购物中心档次不高，人多。），距离3000米吧，半径为约为3000米内，没面积超过1500平规模的饭店。处于交通密集干道，车流量比较大，旁边300米在马路同侧处有一个大型洗浴中心，有近10年历史，生意很好，规模也很大。面积上万平。 另一侧约500米处是十字路口，
至于面积多大， 以一年回本为目标，资金为参考。
（补充。店面第一年房租家里给出。不考虑，但是本金只有200万）
第三 装修定位（请结合前两个问题回答）
同上，以一年回本为目标，资金为参考，结合店面（补充。店面第一年房租家里给出。不考虑，但是本金只有200万）
第四 如何做到，饭店与潜在客户相匹配。
根据地理位置，做哪个饭店可以达到目标，或者反向思考，能达到这个目标的潜在顾客群体是哪些？
确定饭店，吸引顾客， 确定顾客，定位饭店。我倾向与后者。
但是毕竟只是大层面上的理论，如何根据这些数据来决定？
如果还需要知道那些信息，请提出。分数不多，不过目标如果达成，我会给予其他力所能及方面的酬谢。
谢谢
补充，停车位，假如周围没其他饭店，（娱乐场所和饭店的竞争不是特别大，毕竟都是先玩后吃，或者先吃后玩）
停车位大约可以保证45辆车的停放。 或者加派把保安，估计还能多停10几辆车。
重要补充，200万回本的意思精确的说，是第一年赚200万。