胡麻油产地有哪些,哪里产的胡麻油最好

如题所述

胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油,胡麻油在我国有着悠久的食用历史,胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。2009年1月20日,红井源油脂企业起草的《中华人民共和国亚麻籽油国家标准》颁布实施。
由于胡麻只适宜生长在寒冷地区,因此很少被其他地方的人们所熟知。加之胡麻产量、出油率非常低,所以胡麻一直未能被广泛普及。所以,关于胡麻有很多错误的称呼,在东南沿海等地,人们没见过胡麻,也没见过胡麻油,所以很多人误将芝麻油称为胡麻油。胡麻原产于地中海地区,汉代传入中国西北少数民族地区,因为其独特的习性,所以无法在热带地区生长。传统的胡麻,在中国,主要分布在甘肃定西市周边地区[2] 、山西北部大同地区,河北北部、宁夏、内蒙古等地种植。
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第1个回答  2023-06-19
胡麻油的主要产地包括甘肃、宁夏、内蒙、新疆、山西和张家口地区。其中,内蒙古地区的胡麻油阿尔法亚麻酸含量最高,这是一种对人体有保健功效的油品。甘肃庆阳一带的胡麻油品质也较高,是纯胡麻油。
总体来说,胡麻油的产地以甘肃、宁夏、内蒙等地区为主,其中内蒙古地区的胡麻油阿尔法亚麻酸含量最高。
第2个回答  2023-06-18
胡麻油产地主要有中国、日本、韩国、印度、埃塞俄比亚等国家。其中,中国产的胡麻油以鲁南、陕甘、云南等地的胡麻油最为著名。而日本的胡麻油以三重县伊贺市、千叶县九十九里等地的胡麻油最为受欢迎。总的来说,胡麻油的质量和口感取决于生长环境、生产工艺等多方面因素,不同品牌不同生产厂家在质量上也存在差异,因此选择胡麻油时需要根据自己的口味需求和口感偏好来挑选。
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