请问什么食物可以补充钙营养?

Question

平时吃什么事物可以补钙?比如蔬菜,水果,或是主食

Answer 1

　　豆腐＋鱼头＝提高钙吸收

　　豆腐虽富含钙质，但若单食豆腐，人体对钙的吸收利用率颇低。若为豆腐找个含维生素D高的食物同煮，可使人体对钙的吸收率增高。鱼头烧豆腐，此菜味道鲜美，而且搭配的非常科学，可提高人体对钙的吸收利用率。（摘自2004年12月16日《健康时报》）

　　补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品——

　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　鱼、虾等水产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　肉类与禽蛋：羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

　　更多友情提醒：

　　◆食物保鲜贮存可减少钙耗损；

　　◆牛奶加热不要搅拌；

　　◆炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎；

　　◆菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

Answer 2

补钙最好是牛奶，蔬菜中的钙质不容易吸收，此外黄豆的钙质也比较好，多吃点豆腐，豆浆也可以补钙，骨头汤的钙也比较好，只是含量比较低，所以最好选牛奶和豆制品啊．

Answer 3

喝牛奶时,最好有谷物的食品,这样可以促进吸收!
要是光和牛奶,很多钙就浪费了!

Answer 4

豆奶,牛奶， 我高时身体十分好，现在上班了，这些东东吃少了
牙牙有点松了，郁闷！

Answer 5

棒子骨,炖汤,放点大豆什么的