外卖代运营有效果吗?

如题所述

大部分外卖代运营不靠谱。

其实现在市面上不缺乏专业的外卖代运营公司,例如,商有,食亨,掌单,相扑,等等;但是,运营的原理类似老中医开药,千人千方。大多数的代运营公司,你看他们招聘来做运营的人就能够看出他们的专业度。

现在代运营属于跑马圈地阶段,信息差的存在给这些无良代运营商家发展空间;从事外卖代运营的人,基本上都是二十岁出头的95后,而大多数的他们是对餐饮行业没有涉猎的,专业知识还是停留在吃的阶段;亲身经历:我所处的三线城市,外卖代运营公司运营平均年龄不超过25(算上老板),办公状态甚是轻松。

至于运营分析,数据梳理,等等专业的步骤他们更是没有实操经验,依靠的就是公司的培训,或者是公司老板言传身教。而大多数公司老板的代运营理论架构都是之前外卖平台积累而来。

经营理念,运营风格等等姑且不论,从一个普通餐饮创业者的角度出发,大家辛苦开店挣钱,真的放心把外卖平台放到一些自己素未谋面的运营者手里么?用什么保证运营师的专业能力?怕是他们的大多数连后厨都没有进过。



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第1个回答  2023-07-12
外卖代运营可以对商家产生积极的效果,但结果可能会因各种因素而异。以下是一些外卖代运营可能带来的优点和效果:
1. 扩大曝光和顾客基础:通过与外卖平台合作,商家可以借助其庞大的用户基础和品牌影响力,提高曝光度并吸引更多潜在顾客。外卖平台通常会在首页或推荐栏目展示商家,使其更容易被用户发现。
2. 减少运营成本和工作负担:外卖代运营服务提供商可以承担订单处理、配送和售后服务等一系列运营工作,减轻商家的负担。商家可以将更多时间和精力用于菜品制作、品质控制和提升顾客体验上。
3. 提供专业的技术支持和服务:外卖代运营平台通常会提供专业的技术支持,包括订单管理系统、配送路线优化、用户评价管理等。商家可以从这些技术工具和服务中受益,提高运营效率和质量。
4. 增加销售和收入:外卖代运营可以提供更多的销售渠道,帮助商家拓展市场并增加销售额。由于外卖平台通常具备强大的营销和推广能力,商家可以通过平台的活动和广告效应吸引更多顾客进行消费。
然而,需要注意的是,外卖代运营并不是适用于所有商家的解决方案。一些商家可能面临高额的佣金费用和依赖外部平台的局限。此外,商家仍需要保证菜品质量、运营效率和售后服务的稳定,避免依赖外部平台而忽视了自身的品牌建设和顾客关系的培养。
因此,在选择外卖代运营时,商家应该谨慎评估合作伙伴的实力和口碑,充分了解合作协议和服务费用,以确保与外卖代运营平台合作的效果最大化。
第2个回答  2019-12-11
还是那句话,专业的人做专业的事,外卖代运营还是有效果的,能够有效提高外卖订单数量,当前前提是自家的菜品等获得用户的认可。外卖代运营做的是锦上添花事情,归根结底还要自己的产品质量要过关,业内知名的外卖代运营有食亨,可以分别去了解一下。本回答被提问者采纳
第3个回答  2021-10-19
有效果啊 ,我亲身经历,点刚开的时候什么加权都用了,一天也就10了单,后来找的丹东锐变餐饮管理,不到10天,店铺就稳定在50多单,不过每天有50的推广费,不过足以赚回来的
第4个回答  2020-09-25
我几个做餐饮的朋友都是找的不同的公司,有好的有差的,其中有两家食亨、再惠效果都不错,规模都挺大的,你可以了解一下
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