1.将糯米泡上一晚
2.将糯米煮成糯米饭
3.将煮好的糯米饭趁热放进容器里，用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的）
4.将蒸熟的红枣剥皮去核
5.取一张做好的糯米饼，上面放上碾好的枣泥铺匀
6.将另一张糯米饼盖上
7.然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住，放冰箱冷藏
8.取出，切成小块就可以了，喜欢吃热的可以稍稍煎一下，口感更软糯
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-12-29
枣泥做法：
1）红枣去洗净，用水泡下，去核。（可以直接买无核的红枣，更方便！）
2）把红枣放锅中，加入冰糖和水，大火烧开盖上盖子，小火煮至水分收干。
3）把红枣放入料理机打成红枣泥，倒入锅中稍微再用小火收干一下水分。（打成红枣泥后红枣里面还会析出一点水分，把水分收干后红枣泥不容易坏，储藏的时间比较长。）
4）红枣泥放凉后，装入干净的玻璃瓶即可。
红枣泥加入蜂蜜冲入温开水就可以变成红枣蜂蜜茶哦！
红枣糯米糕做法：
1）糯米粉和面粉加入水搅拌均匀后，加入2大勺红枣泥揉匀后用擀面杖推平。
2）用模具或扁平的盘子均匀的抹上油放入枣泥面胚。
3）放入蒸锅，蒸8到10分钟放凉切成自己喜欢的形状即可。
红枣泥本身已经非常甜了，所以后面就不用加糖了！
1）红枣去洗净，用水泡下，去核。（可以直接买无核的红枣，更方便！）
2）把红枣放锅中，加入冰糖和水，大火烧开盖上盖子，小火煮至水分收干。
3）把红枣放入料理机打成红枣泥，倒入锅中稍微再用小火收干一下水分。（打成红枣泥后红枣里面还会析出一点水分，把水分收干后红枣泥不容易坏，储藏的时间比较长。）
4）红枣泥放凉后，装入干净的玻璃瓶即可。
红枣泥加入蜂蜜冲入温开水就可以变成红枣蜂蜜茶哦！
红枣糯米糕做法：
1）糯米粉和面粉加入水搅拌均匀后，加入2大勺红枣泥揉匀后用擀面杖推平。
2）用模具或扁平的盘子均匀的抹上油放入枣泥面胚。
3）放入蒸锅，蒸8到10分钟放凉切成自己喜欢的形状即可。
红枣泥本身已经非常甜了，所以后面就不用加糖了！
第2个回答 2017-12-29
正宗枣泥糯米糕怎么做
材料
泡发的猴头菇150克，笋150克，冻豆腐150克
调味料：生抽适量，蚝油20毫升，米醋5毫升，白糖5克，淀粉少许，红烧酱油少许，葱少许，植物油适量，清水少许
做法
1、准备所有的材料，所有的材料均为冷冻的，需提前取出回温化冻，猴头菇是已处理过的，直接下锅即可
2、准备调味料，所有的调味料全部放入小碗中，调匀即可
3、化冻后的笋切滚刀块，调味料调好待用
4、炒锅放油，油温热时放入葱花至出香味,放入猴头菇翻炒
5、再放入笋、豆腐翻炒一分钟左右
6、调料汁倒入锅中，翻炒片刻，待汤汁收浓即可起锅
材料
泡发的猴头菇150克，笋150克，冻豆腐150克
调味料：生抽适量，蚝油20毫升，米醋5毫升，白糖5克，淀粉少许，红烧酱油少许，葱少许，植物油适量，清水少许
做法
1、准备所有的材料，所有的材料均为冷冻的，需提前取出回温化冻，猴头菇是已处理过的，直接下锅即可
2、准备调味料，所有的调味料全部放入小碗中，调匀即可
3、化冻后的笋切滚刀块，调味料调好待用
4、炒锅放油，油温热时放入葱花至出香味,放入猴头菇翻炒
5、再放入笋、豆腐翻炒一分钟左右
6、调料汁倒入锅中，翻炒片刻，待汤汁收浓即可起锅
第3个回答 2017-12-29
食材明细
糯米
200克
红枣
100克
白糖
适量
甜味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
枣泥糯米糕的做法步骤
枣泥糯米糕的做法步骤：1 1将糯米泡上一晚
枣泥糯米糕的做法步骤：2 2将糯米煮成糯米饭
枣泥糯米糕的做法步骤：3 3将煮好的糯米饭趁热放进容器里，用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的）
枣泥糯米糕的做法步骤：4 4将蒸熟的红枣剥皮去核
枣泥糯米糕的做法步骤：5 5取一张做好的糯米饼，上面放上碾好的枣泥铺匀
枣泥糯米糕的做法步骤：6 6将另一张糯米饼盖上
枣泥糯米糕的做法步骤：7 7然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住，放冰箱冷藏
枣泥糯米糕的做法步骤：8 8取出，切成小块就可以了，喜欢吃热的可以稍稍煎一下，口感更软糯本回答被网友采纳
糯米
200克
红枣
100克
白糖
适量
甜味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
枣泥糯米糕的做法步骤
枣泥糯米糕的做法步骤：1 1将糯米泡上一晚
枣泥糯米糕的做法步骤：2 2将糯米煮成糯米饭
枣泥糯米糕的做法步骤：3 3将煮好的糯米饭趁热放进容器里，用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的）
枣泥糯米糕的做法步骤：4 4将蒸熟的红枣剥皮去核
枣泥糯米糕的做法步骤：5 5取一张做好的糯米饼，上面放上碾好的枣泥铺匀
枣泥糯米糕的做法步骤：6 6将另一张糯米饼盖上
枣泥糯米糕的做法步骤：7 7然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住，放冰箱冷藏
枣泥糯米糕的做法步骤：8 8取出，切成小块就可以了，喜欢吃热的可以稍稍煎一下，口感更软糯本回答被网友采纳
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