好多人比较关注一顿饭要吃多少,实际上一顿饭吃多少受外界因素和心理因素影响比较多,例如进食量的多少受就餐环境,心情,食物烹饪方式,个人喜好,疾病等因素的影响,每个人的具体情况也不一样都会有差异。
摄入的热量=消耗的热量是最好的状态,不多也不少,养生专家的数据都是相对意义上的数据,并不完全适用于每一个人,就好比说,每天摄入的盐的含量,专家说是一个啤酒瓶盖的量,这种说法太过于绝对,而忽略了从事的职业,所处地区的饮食习惯,个人的身体状况。
饭吃到七八分饱即可,过饱会影响大脑的判断力。所谓七八分饱,就是指对饮食的欲望没有那么强烈了,但还可以继续吃。
理论上根据中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃主食250克-400克,蔬菜300克-500克,水果200克-350克,鱼虾类40克-75克,畜禽类40克-75克,蛋类40克-50克,奶及奶制品类300克,豆类及坚果25克以上,油25克-30克,盐6克,水1500克-1700克。那么全天摄入的食物重量是2726克-3511克。
按照早餐、午餐、晚餐3:4:3的餐次比算,一个成年午饭一般可以吃1090.4克-1404.4克。
其实由于遗传、年龄、激素、代谢和经历等的不同,每个人需要的碳水(主食、零食和蔬菜等所有食物中碳水的总和)的量也不尽相同,这个不涨体重的碳水量就叫做【碳水临界值】。
总之一顿饭吃多少以营养均衡,身体舒服为主,一般七八分包即可,不要过多在乎这顿饭具体吃了多少克。