葡萄炭疽病是一种高温病害,一般在夏季高温地区严重发生。一般从每年6月中下旬开始发病,7~8月进入发病高峰期,夏季高温多雨,湿度大时发病严重。主要危害果实,发病初期,有水渍状浅褐色病斑或雪花状病斑,并变成深褐色,患部凹陷,黑色小点排列成轮纹中心,若空气湿度较大,小点发红粘稠物,发病严重时,果实逐渐失水干缩,易脱落。
葡萄炭疽病的防治方法注意冬季入园是防治炭疽病的重要手段,建议对病枝进行修剪,发病后摘除园内残枝枯叶,然后集中销毁。葡萄发芽前可用石硫合剂进行清园,第二年喷施代森锰锌+二甲基嘧菌酯,以减少病原基数。果园管理挂果树建议控制氮肥施用,及时修剪,增强园区通透性,南方炭疽病的发生比较严重,可采用避雨栽培和套袋栽培,减少炭疽病的发生。在施肥方面,建议多施有机肥,适时施用腐植酸和海藻精,增强树势,提高树体抗性。葡萄上架后,或发芽前,我们要喷药! 一般为300~400倍液加30%戊唑醇悬浮剂,或200~300倍液加77%硫酸铜钙可湿性粉剂。
清理残枝枯叶:进入春季前,要彻底清理修剪的枝条和落叶,减少土壤中细菌的越冬基数。幼果期:葡萄幼果期是炭疽病菌感染最严重的时期,要在套袋前用40%苯醚甲环唑悬浮剂300~400倍液+0.3%赤霉灵溶液200倍液浸泡果穗,可有效杀灭果穗上已侵入的果粒菌。着色:葡萄着色期的炭疽病进入危害期,可选择具有杀菌作用的传导性、效果较好的药物,40%苯甲酰吡唑酯悬浮剂,1500~2500倍液,或40%苯甲酰酯含其菌,1500~2500倍液进行喷雾,由于这两种药剂在吸收上具有良好的传导性,被叶片吸收后,转移到果实上,杀灭细菌,持续时间长,效果好。