硬水和软水和烧开不烧开没有关系,要看白开水烧开之前是什么水。硬水(Hard Water),指含有较多可溶性钙镁化合物的水。软水(soft water)指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大,反之则小。GPG为水硬度单位,1GPG表示1加仑水中硬度离子( 钙镁离子)含量为1格令。
按美国WQA(水质量协会)标准,水的硬度分为6级:0~0.5GPG为软水,0.5~3.5GPG为微硬,3.5~7.0GPG为中硬,7~10.5GPG为硬水,10.5~14.0GPG为很硬,14.0GPG以上为极硬。
扩展资料
硬水并不对健康造成直接危害。实际上根据英国国家研究院(the National Research Council)的研究,硬水质的饮用水富含人体所需矿物质成分,是人们补充钙、镁等成分的一种重要渠道。
进一步的研究指出当某一地区水中的矿物质溶量很高的时候,饮用水将成为人们吸收钙等成分的主要来源:溶于水中的钙是最易为人体吸收的。
参考资料来源:百度百科-软水
参考资料来源:百度百科-硬水