玉米汁的做法破壁机 生玉米

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：主料：甜玉米70克、小米30克。辅料：白砂糖20克、温开水400克。

1、玉米是菜市场买的普通甜玉米，小米就是家里平时熬粥用的普通小米。

2、先将小米淘洗两遍去除泥沙和灰尘杂质放小碗里备用。准备好甜玉米，将其去掉外皮和玉米须后清洗，再将一部分玉米剥成玉米粒放进小碗里。

3、蒸锅放入适量清水，将淘洗干净的玉米粒和小米放在蒸锅屉上，盖上锅盖大火蒸10分钟左右。

4、10分钟后关火，发现小米像蒸饭一样涨了一倍的高度，顺着蒸锅的氤氲热气能闻到玉米和小米的香浓味道。

5、用防烫伤的取碗夹将蒸熟的玉米小米取出放在操作台上，下一步是用勺子把玉米小米放入破壁机里。

6、所有食材装进去之后，加入适量的白砂糖，加入400毫升左右的温开水。

7、将果汁杯装在破壁机的底座上固定，打开开关旋转2分钟，隔着杯子就能看到玉米小米和水融为一体，轻轻晃一晃。

8、成品图如下。