阳澄湖“假蟹”始终“横行霸道”的原因是什么?

今年阳澄湖官方的开湖捕蟹时间是9月23日,记者通过走访海鲜市场和搜索网购平台发现,这种假冒阳澄湖大闸蟹的销售渠道不在少数。尽管有关方面从十几年前就开始打击“山寨”阳澄湖大闸蟹,但事实表明,这种“李鬼蟹”仍然“横行”,缺少有效治理办法。

  一样的螃蟹,何来真假之分?

  每年都看到很多关于假冒阳澄湖大闸蟹,也有很多的措施,比如防伪标识、脚环、二维码等,可谓是无所不用其极。但是貌似没一年有用过,一到九十月照样“假”蟹横行。原因其实很简单,阳澄湖的螃蟹也是螃蟹,和其它地方的螃蟹品质外观口感上并无区别。能区别只有脚环二维码,可这些却是最方便造假的。


  记得前两年看过一个综艺节目,专门从阳澄湖找了个老蟹农,教大家怎么分辨阳澄湖的大闸蟹。老头先是夸了一遍阳澄湖的螃蟹多么多么好吃,然后才介绍分辨阳澄湖螃蟹的几个特点,“青背、白肚、金爪、黄毛” ,说的头头是道。之后还不过瘾,节目组专门找来了真假阳澄湖大闸蟹来请老人分辨。结果倒好,老人选的竟然是假的那只。当时场面尴尬极了。


  虽然不爱吃螃蟹,但我家人都爱吃这一口,所以每年也都会买些。我却从没看出阳澄湖的螃蟹和其他淡水河蟹有什么差别,唯一区别,也就是贵了,一只顶十只。但说是多好吃,我真没觉得。有时候我都怀疑是不是自己买的本来就是假的,不过看那专卖店也是上过电视新闻的,应该不会啊。

  后来有真正懂行的朋友告诉我,我的感觉就没错,就是一样的螃蟹,说什么阳澄湖水好适合养殖大闸蟹,本来就是个笑话。一个物种,换个水就能不一样?纯骗人呢。阳澄湖大闸蟹真正值钱的不是大闸蟹,而是“阳澄湖”这仨字。这三个字就是名牌,有了这三个字,那螃蟹就不是螃蟹了,那是奢侈品。就该卖高价。反正吃的一样味道的螃蟹,分什么真假阳澄湖有必要么?


  虽然对我朋友最后这个结论,我是不信服的,假的就是假的。但从那以后,我就没买过阳澄湖的大闸蟹了,这种奢侈品,本来就不该是小老百姓消费的。至于分辨真假,那是能消费得起的土豪们的事,和我无关。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-09-19

因为便宜,送礼不肉疼。

同样是打着“大闸蟹”的旗号,正经门店销售蟹券是9月23日后提货,“小作坊”卖蟹是随卖随捞。最简单的鉴别真假方法是,看价格。从价格上看,某宝私家小店卖的大闸蟹便宜的匪夷所思,但是销售却易常火爆。而正规渠道的相同产品能贵几十甚至上百倍,而销售量却不能和小店持平。

上次我旺旺一个小卖家的时候,就问他:“大闸蟹怎么有那么贵的,还有特便宜的?”。
他说:“自家去捞的,所以便宜……”
我问:“大闸蟹好像还没到季节,现在买的是河蟹吧……”。
小卖家:“嗨~反正都是送人,又这么便宜......”

好吧!最后我没买,真的怕给人吃坏了!单看某宝销量你就知道什么是“一个愿打一个愿挨”了~

某宝如图:


官方旗舰店截图:

第2个回答  2016-09-19

  一样的螃蟹,何来真假之分?

  每年都看到很多关于假冒阳澄湖大闸蟹,也有很多的措施,比如防伪标识、脚环、二维码等,可谓是无所不用其极。但是貌似没一年有用过,一到九十月照样“假”蟹横行。原因其实很简单,阳澄湖的螃蟹也是螃蟹,和其它地方的螃蟹品质外观口感上并无区别。能区别只有脚环二维码,可这些却是最方便造假的。


  记得前两年看过一个综艺节目,专门从阳澄湖找了个老蟹农,教大家怎么分辨阳澄湖的大闸蟹。老头先是夸了一遍阳澄湖的螃蟹多么多么好吃,然后才介绍分辨阳澄湖螃蟹的几个特点,“青背、白肚、金爪、黄毛” ,说的头头是道。之后还不过瘾,节目组专门找来了真假阳澄湖大闸蟹来请老人分辨。结果倒好,老人选的竟然是假的那只。当时场面尴尬极了。


  虽然不爱吃螃蟹,但我家人都爱吃这一口,所以每年也都会买些。我却从没看出阳澄湖的螃蟹和其他淡水河蟹有什么差别,唯一区别,也就是贵了,一只顶十只。但说是多好吃,我真没觉得。有时候我都怀疑是不是自己买的本来就是假的,不过看那专卖店也是上过电视新闻的,应该不会啊。

  后来有真正懂行的朋友告诉我,我的感觉就没错,就是一样的螃蟹,说什么阳澄湖水好适合养殖大闸蟹,本来就是个笑话。一个物种,换个水就能不一样?纯骗人呢。阳澄湖大闸蟹真正值钱的不是大闸蟹,而是“阳澄湖”这仨字。这三个字就是名牌,有了这三个字,那螃蟹就不是螃蟹了,那是奢侈品。就该卖高价。反正吃的一样味道的螃蟹,分什么真假阳澄湖有必要么?


  虽然对我朋友最后这个结论,我是不信服的,假的就是假的。但从那以后,我就没买过阳澄湖的大闸蟹了,这种奢侈品,本来就不该是小老百姓消费的。至于分辨真假,那是能消费得起的土豪们的事,和我无关。

第3个回答  2016-09-19

因为便宜,送礼不肉疼。

同样是打着“大闸蟹”的旗号,正经门店销售蟹券是9月23日后提货,“小作坊”卖蟹是随卖随捞。最简单的鉴别真假方法是,看价格。从价格上看,某宝私家小店卖的大闸蟹便宜的匪夷所思,但是销售却易常火爆。而正规渠道的相同产品能贵几十甚至上百倍,而销售量却不能和小店持平。

上次我旺旺一个小卖家的时候,就问他:“大闸蟹怎么有那么贵的,还有特便宜的?”。
他说:“自家去捞的,所以便宜……”
我问:“大闸蟹好像还没到季节,现在买的是河蟹吧……”。
小卖家:“嗨~反正都是送人,又这么便宜......”

好吧!最后我没买,真的怕给人吃坏了!单看某宝销量你就知道什么是“一个愿打一个愿挨”了~

某宝如图:


官方旗舰店截图:

第4个回答  2016-09-19
因为假的阳澄湖大闸蟹,价钱便宜。

有便宜就有市场,现在的人还大多都有贪便宜的心理。
现在社会有很多人,一边高举着双手大声疾呼食品安全的问题。一边又对那些来路不明有食品安全隐患的产品来者不拒大量购买。这一类人,就是一个矛盾体。当某一类和生活相关的食品价格很高时就会把发泄的矛头指向政府说政府工作不利。现在是市场经济。价格是根据供需双方的承受能力来调解的。物价政策早已放开。政府过多的参与不利于市场经济的发展。
如题所示的假阳澄湖大闸蟹的问题。屡禁不止。其中的原因第一是,大伙明知道是假的。却因为它价格便宜。而又被贴上了阳澄湖的原产地标签。吃起来或者送礼又很有面子。第二点就是。阳澄湖原产地商标持有者,对自己产品的品牌权利维护不力。其实你们也应该组成一个打假小组。在网上发现没有你们授权的经销商在叫卖你们的产品。发现一个投诉一个。让政府部门去处罚和关停它。对于他的售假行为给你们造成的损失,一定要依法予以追缴。在这一点上你们要做到打假急先锋的作用。第三,不要指望,政府打假部门会全力配合你们。因为她们要做的事情很多。所以出力的还是你们自己。只是你们发现了,举报了她们肯定会出面处理。只有这样,经常坚持不懈的去做。你们才有可能保护好你们阳澄湖大闸蟹的品牌。
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