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黑猪和白猪只是颜色不同吗？哪种猪肉更好吃呢？
如题所述
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第1个回答 2022-01-23
同等饲料喂养，黑猪肉好。
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相似回答
黑猪肉和白猪肉
哪个
好吃?
答：
黑猪肉相对于白猪肉来说会更好吃
，当然营养也更高，那么黑猪肉的营养价值是什么呢？黑猪为黑色，黑色为温性，长期食之身体会趋于温，特别是身患不孕不育的朋友 ，由于长期食用白猪肉，白色是寒性食物，长期食之身体自然会偏于寒。黑猪肉中含有的氨基酸种类高达十几种，含有人体所必需的几种氨基酸，人体...
黑猪肉与白猪肉
的区别 3点可见差距
答：
1、从外观上来讲 黑猪肉：红肉颜色鲜红
，跟牛肉羊肉几乎一个颜色，这与黑猪每天多要跑步、跨栏、游泳等体育运动有关系，因为运动量大肉质含氧量多，黑猪肉色泽看起来自然就健康；白肉白膘较厚，颜色雪白，肌间脂肪多，红白肉相间，大理石样花纹较明显。而白猪肉由于养殖方法是采取传统的圈养，所以肉质中...
黑猪肉和白猪肉的区别是什么
黑猪肉和白猪肉哪种更
有营养
答：
黑猪肉和白猪肉是不同的品种
，两者的区别在外观、口感和营养成分方面都有所不同。黑猪的蛋白质含量比白猪肉高，且其氨基酸配比更合理，脂肪酸成分更丰富，矿物质及蛋白质含量也更高，黑猪肉更有营养。外观上有一些细微差别黑猪肉的颜色较为深沉，呈现出深红色或暗红色，而白猪肉则呈现出淡粉红色。这种...
黑猪好吃
还是
白猪好吃
,请专业认识回答
答：
你好。猪的毛色其实只是品种问题，同种的猪会有黑的也会有白的。
所以肉质是一样的 如果是不同品种来说
，黑猪有可能是土猪或者三杂，这两种猪的肉质都不错，土猪特别甜，但是也相对比较肥；三杂就比土猪没那么甜，但是也比土猪瘦。白猪可能是长白，纯杂等，属于瘦肉型的猪，瘦肉多，但是肉的质地...
黑猪肉和白猪肉
的区别是什么?
答：
1、从外观上来讲
黑猪肉
：红肉颜色鲜红，跟牛肉羊肉几乎一个颜色，这与红山草猪每天溜达、跑步、打斗、翻墙等高低强度的运动有着很大的关系。因为运动量大、肉质含氧量多，红山草
猪肉
色泽看起来自然就健康；白肉白膘较厚，
颜色雪白
，肌间脂肪多，红白肉相间，大理石样花纹较明显。
白猪肉
：由于养殖方法...
黑猪肉和白猪肉
的区别(黑猪肉和白猪肉哪个
更好吃
)
答：
黑猪
肉比白
猪肉更好吃
。理由如下：1、黑猪肉肉质更鲜嫩多汁。因为
黑猪
本身个头比白猪小，并且平时养殖相对活动时间更多，所以黑猪的肉质会更加紧实饱满，烹饪不易发老，口感鲜嫩多汁；2、黑猪肉肉质更香浓可口。因为黑猪肉的皮下肥肉要远多于
白猪肉
，而猪肉的香浓主要来自于脂肪，所以黑猪肉相对烹饪更...
黑猪肉和白猪肉
哪个
好吃
答：
黑猪
鲜肉表面湿濡濡的色泽正是其保水性的体现，且比起普通猪，
黑猪肉
的色泽鲜红，会让人看着更有食欲 。高保水率意味当你把肉买回家后它依然能水分十足，烹饪后更为多汁。黑猪肉有弹性，新鲜猪肉在用手指按下去后，会马上弹回原状，而
白猪肉
基本无弹性。即使有弹性也达不到黑猪肉的效果。
黑猪肉和白猪肉
的区别
答：
黑猪肉
:红肉
颜色
鲜红。
白猪肉
:肉质中含氧量并不丰富,色泽看起来也比较差。2、从口感上来讲黑猪肉:吃起来自然是味道鲜美富有嚼劲,另外红山草
猪肉
皮也相当滑嫩,但又不失韧性,在养颜美容上有很好的功效。白猪肉:从食材上就被红山草猪肉落下一大截,更不用说营养方面了。3、摸弹性黑猪肉:有弹性。白猪肉:基本...
黑猪肉与白猪肉
的区别,哪个
更好吃
答：
可减少高血压，高血脂，冠心病等疾病的发生。而白猪肉中平均百克肉含胆固醇106.90毫克，是黑猪肉的两倍，对人体有害。白猪肉无法比的黑猪肉
黑猪肉与白猪肉
风味口感的区别
黑猪
质富有弹性，熟肉口感劲道儿，具有浓郁醇香的猪肉原味。而饲料
白猪猪肉
弹性差，口感差；通常有异腥味，食用后感觉不舒适。
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