是黄色芥末酱。
美式芥末酱，在美国最容易买到的芥末酱种类，一般有芥末粉（辣根粉）、芥末精油、水、盐、辣椒粉、姜黄粉、大蒜粉、醋等等。
美国代表速食之一热狗多搭配此类芥末酱。
扩展资料
芥末酱即能提取芥末中的辛辣素——异硫氰酸烯丙酯，又能保留芥末中的全部营养物，如蛋白质、维生素、微量元素等。芥末酱味辛性温，具有良好的益气化痰、温中开胃、发汗散寒、通络止痛等功效。
其强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受，能引起人们的食欲，是夏季凉拌菜最适宜的调料；同时，也可用其代替果酱涂抹面包，并在烹调时还可作调料使用。
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第1个回答 2009-11-28
不同的热狗里面放的酱不同。你需要品尝才能确定。有奶香味的是蛋黄酱。有辣味和呛味的是芥末酱，还有一种很酸但是不辣的也是芥末酱，微辣带有咖哩香的是咖哩酱。上述几种酱的颜色都是黄色的。单凭颜色判断是不准确的。
第2个回答 2009-11-28
senf（芥末酱）
美式芥末酱，它是黄色的，吃起来有一点点辣和呛
超市里卖进口商品的地方,你找ENGLISH MUSTARD或者FRENCH MUSTARD就可以了.
英国芥末或法国芥末,一般瓶子就是黄色的,而且很巧合他们一般都有一个红盖子,一般是塑料瓶,可以拿着直接挤的.不管什么牌子的都是这个味道的.
在国外这是一种普通的食品调味料.就象盐一样，所以你根本不用管牌子.只要是英式芥末或法式的都是的.不过我想在中国比较普及的国外品牌HEINZ亨氏应该比较常见.本回答被提问者采纳
美式芥末酱，它是黄色的，吃起来有一点点辣和呛
超市里卖进口商品的地方,你找ENGLISH MUSTARD或者FRENCH MUSTARD就可以了.
英国芥末或法国芥末,一般瓶子就是黄色的,而且很巧合他们一般都有一个红盖子,一般是塑料瓶,可以拿着直接挤的.不管什么牌子的都是这个味道的.
在国外这是一种普通的食品调味料.就象盐一样，所以你根本不用管牌子.只要是英式芥末或法式的都是的.不过我想在中国比较普及的国外品牌HEINZ亨氏应该比较常见.本回答被提问者采纳
第3个回答 2009-11-28
花生酱
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