洛神花制作成干的方法:将花晒干到七成,小火蒸几分钟,再晒干即可。
洛神花晒干的方法是比较简单的,首先将采摘回来的洛神花清洗干净,用筛子晾干水分后,均匀的铺在干净的地面上,放在太阳底下晒干到七成。将七成干的洛神花隔水小火蒸几分钟,蒸好的洛神花重新放回原处继续放在太阳底下晾晒,直到晒干即可。
洛神花晒干之后,一般通常可以把晒干的洛神花用保鲜袋或者保鲜罐来储存,放在阴凉干燥的地方,或者冰箱里面,这样洛神花就可以保存时间更长一些,洛神花晒干之后,可以用来冲泡茶和制作饮料。
洛神花介绍
洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的草本植物。形似草棉,直立,主干多分枝,花在夏秋间开放,花期长,花冠黄色,茎、叶柄常为淡玫瑰色,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽可爱。整体呈圆锥状或不规则形,长2.5~4cm,直径约2cm。
下部可见与花曹愈合的小苞片,约10裂,披针形,基部具有去除果实后留下的空洞。花冠黄棕色,外表面有线状条纹,内表面基部黄褐色,偶见稀疏的粗毛。体轻,质脆。气微清香,味酸。