柚子的医疗作用及五种“去火”食疗法

Question

如题所述

Answer 1

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。以下是五种“去火”食疗法，可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
🍲喝莲子汤去心火
莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
🍖吃猪肝可去肺火
猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
🍚喝绿豆粥去胃火
石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
🍐喝梨水去肝火
川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
🐖吃猪腰去肾火
猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。