干玉米面条保存方法 玉米面条保存方法有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1、目前，超市中常见的玉米面条主要有两种类型：一种是类似于挂面的干品，另一种则相对柔软，属于半干品。这两种面条都可以放入冰箱冷藏或冷冻，保存方式不会影响其食用品质。
2、与普通面条相比，玉米面条较为坚硬，因此不必担心在冰箱中冷冻后解冻会导致面条变软或粘连，影响口感。若希望长期保存，可以选择冷冻方式。食用前只需确保面条完全解冻即可。
3、通常情况下，食用玉米面条前需要先进行一段时间的浸泡，随后蒸煮，最后再进行煮制，这样口感会更佳。由此可见，玉米面条较为坚硬，即使在冷冻状态下也不会损坏。