豆瓣脆皮鱼汁怎么调

Question

如题所述

Answer 1

豆瓣脆皮鱼汁的调法如下：

材料准备：些许葱，些许姜，些许清水，些许小米辣，些许色拉油，一个盆，些许蚝油，些许生抽，些许蒸鱼豉油，些许白糖，些许豆瓣酱，一个勺子，一个锅等。

1、将切好的葱姜丝放入带水盆中。

2、将葱姜丝控干水分。

3、将热油倒在葱姜丝上。

4、将盆中倒入4勺清水，2勺蚝油，1勺生抽，1勺蒸鱼豉油，1勺白糖。

5、将加热好的料汁倒在葱姜丝上即可。