冰糖炖雪梨用什么冰糖好

Question

如题所述

Answer 1

黄冰糖。
根据查询百度经验显示，冰糖雪梨用黄冰糖。黄冰糖则纯度低，含有更多甘蔗的原生成分。雪梨是一种很好的滋补佳品，但是冰糖炖雪梨能起到润肺止咳的作用，特别是小孩子，在环境干燥或干燥的季节，很容易引起咳嗽。
冰糖雪梨的做法：制作冰糖雪梨，首先大家就应该把雪梨清洗干净，把皮去掉，然后再去除蒂部以及核，锅里面加入适量的清水，把雪梨倒进去，水开以后加一些冰糖，盖上盖子用小火煮半个小时，然后再加入适量的枸杞，盖上锅盖煮五分钟，这样就可以出锅吃了。