我想熬粥，有小米，大米，黑米，紫米，江米，绿豆，看完补充

Question

这几种可以放在一起吧，比例应该是多少？哪种不容易熟啊，还想加几颗枣，应该注意什么啊才能很好吃

Answer 1

可以啊
黑米紫米江米熟的速度是一样的，黑米紫米和绿豆可以先用冷水泡2，3个小时，把除了小米之外的全放进去用滚水煮，可以保证粮食里的维生素B1不流失，等到15分钟后加入小米，不过小米容易溢锅，得打开盖煮，呵呵，说得有点乱啊，也不知道你看不看的懂。。。。
还有，不用在意比例问题的，只要水足够就行，别让粘锅了，祝你好运啊。。。

Answer 2

做饭的话，比较忌讳的就是具体数据，很多情况下，看经验会更多一点
小米粥好吸收且容易熟，和其他一起熬的话效果会差点，一般单独熬
大米熟起来也比较快，但不推荐熬粥，因为纯大米粥不太好喝
江米其次，熟起来比大米差点，熬出的粥比较稠
绿豆比黑米容易熟一点
黑米因为外面有一层黑色的皮，所以不太容易熟，熬制时间要长一点

用高压锅熬制的话，时间掌握在12~15分钟，不管什么材料都应该能熟了
如何搭配你自己摸索吧

Answer 3

可以多煮会

Answer 4

有黑米的话把绿豆换成红豆比较好，再加红枣比较好

黑米比较不容易熟

本人不是很喜欢混很多，有一两种就比较好，多了味道比较杂

Answer 5

爱吃哪种就多放点。。。放在高压锅里煮。。。又快又好吃。。。最好放冰糖或者是红糖。。。

Answer 6

黑米，紫米，江米 去掉 别的一起