卜留克咸菜怎么腌

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推荐答案推荐于2017-11-25

把皮剥了洗干净用坛子装好加上盐加满水水比卜留克高就可以啦

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怎样腌制卜留克咸菜答：卜留克学名叫芜菁甘蓝 东北的咸菜腌渍的时候先把菜放在缸里面平铺，一层一层的撒盐，一层菜一层盐，一斤菜放二三两盐，盐最好用的是无碘盐，盐多一些能够保持菜的本色，很多咸菜吃的时候都要用水泡一下，吃的时候再拌辣椒油，香油，蒜末，味精，糖，醋等调料。取咸菜的时候切记用专用的筷子，不...

卜留克咸菜怎么腌答：1、准备好足够分量的卜留克，并选择体积较大的留用；2、根据个人喜好选择切出粗丝或者细丝，然后放如不锈钢盆中，备用；3、撒上粗盐，并且用河石压制1至2天；4、调制酱香用盐和生抽即可，调制酸甜加入白糖和白醋即可；5、然后放于阴凉处静置10至15天，即可食用；6、食用时用水浸略，再拌辣椒油，...

卜留克咸菜的腌制方法答：制作卜留克咸菜的步骤如下：1.首先，选择新鲜的白菜，将其切成适中的小块，然后仔细清洗并沥干水分，以确保无多余水分影响腌制过程。2.在一个干净的容器中，撒入适量食盐，充分搅拌均匀。接着，将处理好的白菜块轻轻放入，用手轻轻按压，让白菜释放出一部分水分，这有助于后续的发酵。3.盖上容器，将...

卜留克咸菜怎么腌答：卜留克学名叫芜菁甘蓝 东北的咸菜腌渍的时候先把菜放在缸里面平铺，一层一层的撒盐，一层菜一层盐，一斤菜放二三两盐，盐最好用的是无碘盐，盐多一些能够保持菜的本色，很多咸菜吃的时候都要用水泡一下，吃的时候再拌辣椒油，香油，蒜末，味精，糖，醋等调料。取咸菜的时候切记用专用的筷子，不...

卜留克咸菜做法大全答：卜留克咸菜具体步骤如下：材料准备：卜留克、盐、生抽、糖、白醋。1、准备卜留克，选择大的。2、根据个人爱好选择切出粗丝或者细丝。3、然后放进不锈钢盆中，备用。4、撒上粗盐，最好用河石压制1—2天。5、酱香只用盐和生抽即可，酸甜加入白糖和白醋。6、然后放于阴凉处10—15天，即可食用。

卜留克咸菜的腌制方法答：第一、把卜留克洗净后去皮，然后切成1厘米厚的长条。第二、锅内烧水，水开后放入卜留克条煮制，待筷子能穿透，就可以关火了。第三、把卜留克条过2遍清水后泡一会。第四、锅内倒入生抽，放入花椒、大料、姜丝一起煮开后关火晾凉。第五、把卜留克条捞出放入密封盒内,然后倒入刚才煮好...

卜留克咸菜怎么腌答：12. 把腌了一夜的菜隔掉盐水，滴干。现在你可以选择用过滤水把菜冲洗一遍去掉一些盐份才来滴干，那么腌出来的菜就不会这么咸。你也可以选择不要冲洗就进入到下一个步骤，那么腌出来的咸菜就会比较咸，煮汤的话就会比较够味。13. 把滴干盐水的菜紧密的排进一个干净无油的容器内。塑料容器或...

卜留克干怎样做答：卜留克学名叫芜菁甘蓝 东北的咸菜腌渍的时候先把菜放在缸里面平铺，一层一层的撒盐，一层菜一层盐，一斤菜放二三两盐，盐最好用的是无碘盐，盐多一些能够保持菜的本色，很多咸菜吃的时候都要用水泡一下，吃的时候再拌辣椒油，香油，蒜末，味精，糖，醋等调料。取咸菜的时候切记用专用的筷子，不...

淹卜留克怎么腌制法答：洗干净后沥干水分，放入盐水腌制。芜菁甘蓝是十字花科、芸薹属二年生草本，高50-100厘米，灰蓝色，被粉霜；块根卵球形或纺锤形，肥厚，无辣味，一半在地上为青紫色，一半在地下；茎直立，有分枝，无毛。基生叶倒卵形；叶柄长1.5-2.5厘米；上部及顶部茎生叶长圆形至长圆披针形，两面无毛。总状花序顶...

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